Paso a paso
- 1
En manteca y en harina tu molde y déjalo reservado, precalentar el horno en mínimo.
- 2
Coloca los huevos, la esencia de vainilla, la sal, leche, aceite, azúcar, batimos un ratito a mano o con batidora hasta que se mezcle todo.
- 3
Agregamos las bananas pisadas y volvemos a batir y vamos agregando la harina que tengas, tiene que quedar la consistencia como cuando haces bizcochuelo de cajita.Si no tenés harina leudante usá la que tengas con 1 cucharadita y 1/2 de polvo para hornear. Si no tenes polvo de hornear reemplazá por 1 cucharita de bicarbonato de sodio y 2 de vinagre (solo si no tenes polvo de hornear)
- 4
Colocamos en el molde y al horno mínimo por 45 min o si tenes essen lo podes hacer también ahí, no abras el horno al menos hasta que cumplan los 45 minutos.
- 5
Espera que se enfríe y ¡¡¡¡A disfrutar!!!!
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Ana Molina -
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