Bagi yang suka kubis bisa di tambahkan pada saat memasak.Kalau saya,tongseng kering ini saya makan berdampingan dengan daun selada

Lebaran idul adha kemarin dapat daging kambing. Akhirnya dimasak tongseng kering saja. Sebenarnya ini sudah beberapa kali saya pernah masak tongseng kering ini. Tapi baru kali ini diposting.Bedanya apa dengan tongseng biasa?Ga banyak bedanya sih. Tongseng kering ya ga berkuah banget seperti tongseng biasa. Dan yang paling berasa sih rasa kecapnya lebih menonjol, malah kadang berasa kayak semur.. 🤭 Tapi rasanya enak kok dan anak-anak pun lebih suka kambing versi ini daripada tongseng berkuah.Resep ini terinspirasi dari akun youtube Dapur Bu Haji. Tapi ada beberapa bahan yang saya modifikasi. Nah, kalau ada yang penasaran silakan mencoba yaa. 💕#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#tongsengkambing#tongsengkering

Resep tongseng kambing ini berdasarkan resep dari mimi mily ,hanya saja daging & bumbu saya sesuaikan dengan selera saya 😃

Ada sisa sate kambing dari akikah anak saya kemarin. Daripada nggak laku, dibuat tongseng aja ya. Recook dari fitri sasmaya

Assalamualaikum...🙏🙏.Selamat Idul Adha teman2...semoga semua ibadah kurban kita semua diterima oleh Allah SWT dan bermanfaat bagi sesama , aamiin ya Rabbal Aalamiin.Nah salah satu menu andalan kala idul adha nih si tongseng kambing, sebenar nya gak idul adha aja sih yaa 😁😁 kapanpun tetep fav kok, biasanya dapetnya sapi tp alhamdulilah kurban kmrn dpt juga kambing 😉.

Bumbu rempahnya lebih mudah pakai yang sudah paketan dalam plastik ya, tapi bukan bubuk.Bisa ditambahkan kubis dan tomat

Eid Mubarak

Sumber: Fitri SasmayaIni pertama kalinya bikin tongseng.Alhamdulillah berhasil dan enaak.

Monggo kunjungi blog saya ya di famcookdiary. Blogspot. Com