Bahan-bahan

  1. 14 sdmtepung terigu
  2. 1/2 sdmfermipan/ragi instan
  3. 1 sdmgula pasir (untuk cek fermipan)
  4. 3/4 sdmgula pasir (untuk dough)
  5. Sejumputgaram
  6. 1 sdmmargarin
  7. Air hangat
  8. Topping
  9. Sosis goreng
  10. Kentang rebus
  11. Saos tomat
  12. Saos sambal
  13. Keju mozarela (tapi saya pakai quickmelt)
  14. Topping bisa sesuai selera yaa

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk cek apakah ragi masih aktif atau tidak, siapkan air hangat kemudian masukkan fermipan dan 1 sdm gula pasir. Tunggu beberapa saat sampai berbuih (kuranglebih 15 menitan) (itu mangkok sambel ya, jadi dikit aja air hangatnya)

  2. 2

    Sambil menunggu. Di wadah lain masukkan tepung terigu, 3/4 sdm gula pasir, garam, dan margarin.

  3. 3

    Jika fermipan sudah berbuih. Tuangkan sedikit demi sedikit ke adonan Langkah 2 sambil diulen dengan tangan. Jika airnya kurang bisa tambah air hangat saja. Uleni sampai kalis.

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik atau kain bersih sampai mengembang. Kuranglebih 60 menit.

  5. 5

    Berikut penampakan adonan yang sudah mengembang.

  6. 6

    Siapkan topping sesuai selera.

  7. 7

    (Teflon ukuran 20 cm) Olesi teflon dengan margarin sampai rata. Bentuk adonan di teflon. Jangan terlalu tebal yaa. Kemudian tusuktusuk bagian bawahnya dengan garpu (nusuknusuknya jangan sampai pinggirnya ya biar bentuknya bagus nanti).

  8. 8

    Hias adonan dengan topping yang sudah disiapkan. Panaskan di teflon dengan api kecil. Tutup rapat.

  9. 9

    Pizza akan matang kuranglebih 15 menit. Selamat mencobaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Prastisa Parawansa
pada
Lampung Timur
Masak mudah, cepat, dan enak 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa