Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorIkan Kembung
  2. 1daun Salam
  3. 1Cabe Hijau Besar diiris
  4. secukupnyaGaram
  5. SejumputGula
  6. secukupnyaPenyedap Rasa
  7. secukupnyaAir
  8. Kemangi
  9. Bumbu Halus
  10. 1Bawang Putih
  11. 2Bawang Merah
  12. 3Cabe Keriting Merah
  13. 1Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Ikan Kembung, kemudian suwir dagingnya dan sisihkan

  2. 2

    Tumbuk kasar bumbu halus. Tumis bumbu halus, daun Salam dan cabe hijau besar hingga harum

  3. 3

    Masukkan suwiran Ikan Kembung. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air. Aduk hingga merata dan cek rasa.

  4. 4

    Masukkan daun kemangi, oseng hingga agak kering lalu matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febianti Irawan
Febianti Irawan @febilicious
pada
Jakarta, Bogor
Love eating & still learning to cook. Simple Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa