Cara Membuat
- 1
Rebus daging/tulang selama 5 menit agar lemaknya keluar & tidak anyir. Buang airnya dan rebus kembali.
- 2
Tumis bumbu
- 3
Haluskan semua bumbu + bumbu tambahan
- 4
Masukkan tumisan bumbu dalam air rebusan daging.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop Konro Sop Konro
Tiba2 pgn buka puasa sm menu ini, udh lama gak santap menu lezat khas makasar ini, beruntunglah nemu dari resepnya mbak Myta Rahman yg asli org makasar, asli ini enak bgt 👍 rempahnya berasa, cocok untuk menu buka puasa ramadhan kali ini..#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenApron#GoldenApron lia16 -
Sop Konro Sop Konro
Udah lama sekali tidak makan sop konro dan ini kali pertama saya masak sop konro ini .Sop Konro adalah masakan sop iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar. Sop ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu.Resep dari kuliner Nusantara yang saya modiv sesuai selera.Akhirnya bisa menyajikan masakan khas Makasar dimeja makan 😊#PekanInspirasi#Pekan_Makasar#Cookpadcomunity_Bekasi#Berburucelemekemas#Resolusi2019#SiapRamadan Kiena -
Sop Konro Sop Konro
Bismillahirrahmanirrahim...Posbar Semeru Colam kali ini fokus olahan daging qurban dengan bumbu khas nusantara. Saya pilih Sop konro iga sapi, salah satu masakan Makassar yang terkenal. Resepnya nyontek dibuku cookpad warisan kuliner nusantara, sop konro by klena, dan rasanya tentu saja sedaaapp.Yuk mbk @4nisatur_Raehan , cookbook Colam idul adha sudah menunggumu 🥰#SemeruIdulAdha#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
Sop Konro Sop Konro
Udah lama banget pengen buat masakan ini.... Akhirnya kesampean juga😍.... Karena masak iganya agak banyak, jadi bumbunya aku pake takaran yg banyak juga ya... Biar sedddappp 😋😋😋 dan sbg emak2 yg baru belajar masak, ini adalah masakan yg paling banyak bumbunya yg pernah saya masak, tp hasilnya memuaskan.... 😃😃😃 Kurniasih's Kitchen -
Sop Konro Sop Konro
#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatifKita jalan-jalan ke Makassar dulu yuk! colam minggu ini ceritanya lg piknik ke Makassar, jauh banget ya! Kira2 kl denger kota Makassar lgsg inget apa? Coto? Wedang Sarabba?Kali ini aku cobain bikin sup konro super duper empukkk dan endulita. Kunci sukses empuknya ya pas dipresto itu, pastikan benar2 matang ya, biar pas dimakan lgsg copot dan lembutttt ketika dimamam. Mariii kita langsung eksekusi ✨ Anggi Lestiara -
Sop Konro Sop Konro
Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Warna coklat kehitaman di sop ini berasal dari buah kluwek. Dari segi warna kuah sop nya, mirip dgn rawon. Tp dari segi bumbu dan rasanya sangat berbeda. Sop konro juga biasanya dimakan dengan buras, ketupat atau nasi. Merie Prayatna Mazrial
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12445867
Komentar