Sop Kondro

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Jinten sangrai
  5. Ketumbar sangrai
  6. Kemiri sangrai
  7. Kacang gongseng dan haluskan
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. Lengkuas
  11. Pala
  12. Kluwak haluskan dan rendam air panas
  13. Merica
  14. Bumbu tambahan
  15. Sere
  16. Daun salam
  17. Asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging/tulang selama 5 menit agar lemaknya keluar & tidak anyir. Buang airnya dan rebus kembali.

  2. 2

    Tumis bumbu

  3. 3

    Haluskan semua bumbu + bumbu tambahan

  4. 4

    Masukkan tumisan bumbu dalam air rebusan daging.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Up_hmdn
Up_hmdn @up_hmdn
pada

Komentar

Resep Serupa