Tempe Katsu

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Gurih, renyah, enak, endess.... Tadi bayangin pengen buka puasa pakai chicken katsu, tapi apalah daya, dikulkas adanya tempe😃😃. Jadilah tempe katsu. Yessss....tempe itu emang udah jadi makanan favorit sedari dulu kala. Udah gitu ponakan bilang enak, kaya makan katsu kantin sekolah. Wkwkwkkw jangan² itu kantin jualnya emg tempe katsu, bukan chicken katsu😁😁

#OlahanTempe #TempeKatsu #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Tempe Katsu

Gurih, renyah, enak, endess.... Tadi bayangin pengen buka puasa pakai chicken katsu, tapi apalah daya, dikulkas adanya tempe😃😃. Jadilah tempe katsu. Yessss....tempe itu emang udah jadi makanan favorit sedari dulu kala. Udah gitu ponakan bilang enak, kaya makan katsu kantin sekolah. Wkwkwkkw jangan² itu kantin jualnya emg tempe katsu, bukan chicken katsu😁😁

#OlahanTempe #TempeKatsu #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe harga 6.000
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 50 mlsusu (me 1 sdt munjung susu Dancow full cream + air)
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyatepung panir untuk baluran
  6. Bumbu
  7. 2baput
  8. 1/2 sdtgram
  9. 1/2 sdttotole
  10. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe lalu penyet pakai pisau besar sampai gepeng. Yang gak ada pisau besar pakai ulekan juga bisa.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Kemudian campur dengan tepung, telur n susu. Hasilnya kental yaaa. Balur tempe dengan adonan basah. Pelan2 yaa pakai tangan, takut tempenya prothol 🤓🤓

  3. 3

    Setelah terbalur adonan basah, gulingkan ditepung panir n ditekan² pelan supaya panirnya nempel gak gampang prothol.

  4. 4

    Berhubung tadi bikinnya kesorean, saya istirahatkan dulu di freezer kurleb 1 jam. Dan ternyata, panirnya lebih nemplokkk kaya kamu sama aku😁😁 jd gak gampang prothol pas digoreng👏👏👏. Setelah diistirahatkan, bisa langsung digoreng dengan api sedang saja yaa supaya gak gampang gosong. Selamat mencoba yaaa, ini endesss bgt. Udah gitu simpelnya ampun² 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Resep Serupa