Alhamdulillah bikin kastengel keju untuk keluarga.. Semua suka renyah dan ngeju bgt😊

Kuker favorit! Waktu lebaran beli abis dimakan sendiri, kurang, akhirnya bikin sendiri lebih hemat duit 😂

Bahan sederhana, rasa renyah dan gurih bikin nagih 🧀

Source : Fitri SasmayaKastengel salah satu kuker klasik favorit saya selain nastar. Saya suka tekstur kastengel yang renyah, pulen tapi tidak rapuh. Saya pakai resepnya mbak Fitsas tapi takarannya saya obrak abrik sesuai selera saya. Saya menggunakan tepung protein sedang supaya kastengelnya lebih kokoh, kalo mau diganti tepung protein rendah juga bisa hanya teksturnya lebih rapuh. Kejunya saya mix edam, cheddar dan parmesan bubuk, jadi kebih berasa kejunya. Selain itu saya tambahkan topping parsley agar wanginya lebih menggugah selera.Tips :1. Supaya kastengel lebih renyah panggang sampai kuning kecoklatan tapi jangan gosong.2. Jika keju edam diganti cheddar waktu pemanggangan ditambah karena keju cheddar lebih basah.3. Sangrai tepung terlebih dulu agar kastengelnya lebih awet dan lebih renyah.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis

Hampir 3 minggu aku gak ketemu sama adik sepupu ku, begitu pulang kita lepas rindu dengan bikin kastengel ini, sungguh berfaedah ya mana malam-malam pula bikin nya, lebaran masih lama tapi aku tuh pengen banget bikin ini kue, untuk pertama kali, dan minta suami buat cobain, Alhamdulillah suka hahahaha 🥰 dan ini tekstur nya crunchy tapi lembut gitu loh, gurih asin nya mantap, sumpah seneng banget ❤️

Bismillah,Setelah memberi tester kue kacang pada tetangga, (yg direpeat reorder hari itu juga, pakai uang), tetangga tsb request dibikinin kastengel karena salah 1 anaknya (perempuan) tidak suka kacang & aroma kacang. Awalnya tdk ada niat sama sekali bikin kue ini karena ana pribadi tdk suka keju & kurang suka asin, cenderung suka yg manis-manis. Tapi karena sebuah awal yg baik utk mulai usaha (padahal baru belajar), Bismillah. Bersumber dari setengah resep notepam.com & Googling tips.Rabu, 4 Maret 2020

#kastengel #kastengelkeju #kuker #kuelebaran #kuekeju #kuekering #Cookpadcommunity_Malang

Sudah menjadi tradisi di rumah kalau lebaran bikin kue sendiri.. rasanya yang pasti lebih mantap daripada beli..

#menukuedita💕

Baru Posting sekarang 😅, padahal foto ini awal² posting dua hari baru ikut cookpad bln September kemaren🤭 baru sempat sekarang dipostingnya😁Source : Dina_Juli#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarmanisgurih#kampungramadan

Suamiku suka banget keju, kalo lagi lembur kerja di rumah tiap malem sukanya nyemil, daripada beli jajan di supermarket akhirnya aku buatin lah kastengel keju yang sekarang jadi favorit cemilan dia ❤