Una foto de Queques de almendra 🤤

Queques de almendra 🤤

mara levin
mara levin @cook_23217947
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Ingredientes

  1. 150 gharina
  2. 1 cucharaditalevadura en polvo
  3. 55 galmendra molida
  4. 180 gmantequilla blanda
  5. 175 gazúcar y dos cucharadas
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 3huevos medianos

Paso a paso

  1. 1

    Precalienta el horno a 180 c y en mantequilla un molde para queque.

  2. 2

    Tamice la harina levadura y la almendra molida en un bol. Bata la mantequilla con el azúcar en otro bol hasta obtener una crema blanquecina y espumosa. Sin dejar de batir agregué la vainilla y lo huevos de uno en uno. Añada la mitad de la harina y remueva, incorpore la harina restante.

  3. 3

    Vierta la masa en el molde y lleve al horno precalentado durante unos 20 minutos, déjelo reposar unos minutos para que se enfríe y sírvase.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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