Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan rebus 1 kali. Buang air rebusannya
- 2
Tumis bumbu halus. Lalu masukkan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, dan jahe. Tumis hingga wangi
- 3
Tambahkan air. Masukkan ayam
- 4
Tambahkan gula, garam, ladaku, dan penyedap. Koreksi rasa
- 5
Tunggu hingga air meresap atau berkuah banyak (sesuai selera)
- 6
Apabila dirasa ayam sudah empuk (matang) dan kuah sudah meresap, lalu masukkan daun kemangi dan tunggu sebentar
- 7
Matikan kompor, dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Kemangi Ayam Rica Rica Kemangi
Biasanya mama di rumah suka masak ini, karena sekarang tinggal di pekanbaru jadi kangen masakan rumah. Coba coba buat sendiri di rumah.Dan ini tanpa minyak ya supaya suami bisa ikut makan.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Nining -
-
-
Rica- rica ayam kemangi Rica- rica ayam kemangi
Ini salah satu masakan favoritnya mamas, bisa ngabisin nasi kalo pake ini. Kebetulan didepan rumah ada kemangi, jadinya tinggal petik aja deh. Wangiiiiiiinyaaa maknyus.Kadar kepedasannya disesuaikan dengan lidah masing2 ya jeng, kalo nina sm mamas sukanya yg sedang2 saja. Kalo mau pedes monggo tinggal tambah cabenya Gina Rukmi -
Ayam rica-rica kemangi Ayam rica-rica kemangi
Rasanya juara banget, apalagi makan disaat kepala lagi pusing. Wahhh langsung bubarrrr deh pusing nya, rasa pedes nyaaa nampollll🤤🤤 Mutia I. S -
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Haii haii... Kebetulan paksu suka banget yang namanya olahan ayam,, berhubung ada stock ayam jadi saya olahin aja deh ayam rica rica 😀😉#SiapRamadan#AhlinyaAyam Fhatimah Trismantara -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12453453
Komentar