Pempek Kapal Selam Dos

9 orang berencana membuat resep ini
Devi Oktonia
Devi Oktonia @cook_22100732

cemilan enak di waktu santai bersama keluarga dan teman²😊🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmtepung terigu
  2. 350 grmtepung tapioka
  3. 1 bungkusmasako rasa ayam
  4. 3 butirtelur (1 untuk adonan pempek dan 2 untuk isi pempek)
  5. 3 butirbawang putih
  6. air putih (disesusikan aja)
  7. 1 sendokminyak sayur
  8. 2 sendokgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, lalu tepung terigu di masukan ke dalam wadah campur kan masako rasa ayam +bawang putih yang sudah dihaluskan lalu aduk sampai rata. setelah itu masak air sampai mendidik, lalu masukan sedikit demi sedikit sampai berbentuk kalis (seperti gambar 👇🏻)setelah itu diamkan sebentar agar tidak panas lagi.

  2. 2

    Setelah adonan tidak terlalu panas lagi masukan 1 butir telur lalu aduk sampai rata dan jika sudah rata masukan tapioka lalu uleni sampai kalis dan tidak lengket lagi.

  3. 3

    Setelah itu siapkan rebusan pempek yang diisi minyak sayur dan garam. lalu pecahkan telur dan kocok untuk sebagai isian dari pempek dan bentuk adonan berbentuk seperti kapal selam masukan telur lalu setelah berbentuk langsung direbus yaa.. kalau sudah timbul pempek tanda nya sudah matang😊🤗. ohh yaa kalau sudah mateng pempek bisa di goreng yaa guys

  4. 4

    Selamat mencoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Devi Oktonia
Devi Oktonia @cook_22100732
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya