مغربية على الطريقة اللبنانية ولا اطيب من هيك

shesho(ام احمد)
shesho(ام احمد) @cook_5169402
لبنانية مقيمة في السويد
شارك

المكوّنات

  1. فروج
  2. مغربية
  3. علبةحمص حب
  4. بصل حسب الرغبة
  5. زيت
  6. ورق غار
  7. حب الهال
  8. قرفة
  9. كراوية

الخطوات

  1. 1

    نضع طنجرة على النار مع قليل من الزيت ونضع الفروج ليحمر لون جلده ثم نضيف الملح و2 من حب الهال وبصلة وماء ونتركه ليسلق

  2. 2

    نحضر جاط بايركس واضع فيه المغربية مع الماء المغلي واضعه في المايكرويف لمدة 3 دقائق ثم اصفيه من الماء المتبقي

  3. 3

    في طنجرة صغيرة اضع ماء و9 بصلات او حسب الرغبة ونضع علبة الحمص بعد تصفيته ونتركهم حتى يستوي

  4. 4

    في طنجرة كبيرة نصع زيت بقدر فنجان قهوة ثم نضيف المغربية مع القرفة والكراوية والملح

  5. 5

    حين تغلي طنجرة البصل والحمص نضيفها فوق المغربية ونضيف ماء الفروج بعد تصفيتها

  6. 6

    نتركها 5 دقائق لتمتص المغربية المرقة ثم نضع فوقها الفروج

  7. 7

    تقدم حارة كتير طيبة صحة وعافية على قلوبكم❤❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
shesho(ام احمد)
shesho(ام احمد) @cook_5169402
نُشرت في
لبنانية مقيمة في السويد

التعليقات (9)

 الطباخه الكسلانه
الطباخه الكسلانه @cook_4823551
تقريبا قريبة كتير ع طريقتنا ،، اليوم رح نحضرها وان شالله رح ضيفها ..
تسلم الايادي ...

وصفات مشابهة