Source : Bunda Hj Tintin Purnama Sari #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSampit #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Kuliner ini berasal dari sampit, kalimantan tengah (wikipedia)Judulnya tampak seram sekaligus bikin penasaran. Setekah dicoba, hmmm enakkCooksnap daei Lia Larasatyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14843442-telur-mata-gajah?invite_token=6G7WaFzv8gFWPQCkKgp1692a&shared_at=1628257862#CookpadCommunity_Tangerang#MasakanKhasKalimantanTengah

Merupakan kuliner populer dan iconik di Kota Sampit. Jajanan khas ini mirip seperti bakwan, tetapi agak encer. Isiannya hanya sedikit wortel dan daun bawang, terus ditambah telur puyuh ceplok.Rasanya garing bagian luar, gurih asin dan lembut bagian dalam. Semakin enak di tambah saos sambal. Tetapi disini saya menambahkan petis botolan. Lagi pengen aja sih🤤

Telur Mata Gajah adalah gorengan khas Sampit-Kalteng.Sudah lama cookmark resep ini dari bunda Hj.Tintin Purnama Sari, akhirnya hari ini di recook juga. Makasih resepnya bund 🤗.#WanilahMeolahBeasa#MingguKe2#Cookpadcommunity_id_Kalsel#Cookpadacommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo

Telur Mata Gajah adalah jajanan khas Sampit, Kalimantan Tengah. Bikinnya gampang dan rasanya mengenyangkan.Source : @Wien_LaZha

Telur mata gajah ini adalah gorengan khas Sampit-KalTeng.Saya berpikir gimana caranya menyiasati anak untuk tetap bisa makan sayur, cek cookpad alhamdulillah ketemu resepnya mba winni. sayurannya disembunyiin,tapi telurnya yg kelihatan.😊Dan ini juga jadi cemilan buat keluarga kecilku dikala menikmati senja🥰🤗Alhamdulillah semuanya pada suka🥰Ketika kita memasak sesuatu dg cinta dan respon org yg kita bikinin mengatakan suka dan bilang enaaakkk👍🏻 itu lah titik BAHAGIAku, sesimple ini gaes🤭😊Source : Winniyarti Ummu LaZha#ResepTelurkuMendunia#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel#GenkPeDa#GenkPejuangDapur

Bikin telur mata gajah buat cemilan memang seru banget, apalagi pas nyeplokin telur puyuh ke atas adonan, berasa pengen pasang helm sama rompi anti peluru, karena biasa lah kalau masak telur ceplok pasti meledak-ledak dan kali ini bakalan meledak lebih dari satu secara bersamaan 😅.Telur mata gajah ini adalah salah satu jajanan yang berasal dari kota Sampit, Kalimantan Tengah. Di kota saya sendiri ada jajanan seperti ini tapi bentuknya lebih kecil jadi namanya bukan mata gajah.Untuk resep ini saya recook dari mbak Heny Rosita yang tinggal di Kota Sampit. Saya bikin 1/2 resep dan saya modifikasi beberapa takaran pada resep terutama untuk cairan, karena adonan mata gajah ini mirip seperti adonan bakwan tapi lebih encer.#JelajahResepSahabat#CookpadCommunityKalteng#DutaRecookBorneo#MasakanKalteng

Telur masak acar kuning merupakan suatu masakan khas banjar. Menu ini selalu ada di setiap ulang tahun siapa aja di keluarga kami termasuk (ibu). Kadang bikin selametan ala kadarnya buat dimakan bareng" sama keluarga. Menunya macem" ada nasi kuning, ayam goreng lengkuas, telur masak acar, lalapan, urap"n dll. Jadi cuka pilih deh mau yg mana tinggal comot 😁.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#cookpadcommunitybanjarmasin#saturesepsatupohon

Bahan makanan udah abis yang ada sisa telur jadi dibikin fuyunghai aja biar olahan telur nya ga itu itu aja 😄#Ramadhanday3

Dinamakan " Mata Gajah " karena makanan yang satu ini berbentuk bulat seukuran mata gajah. Biasanya, makanan ini sangat mudah sekali ditemukan di sejumlah tempat di Kota Sampit dan sekitarnya.Mata Gajah sendiri sebenarnya bakwan khas Sampit dan sedikit berbeda dengan jenis bakwan dari daerah lainnya. Perbedaannya terletak pada bentuknya yang bulat dengan ceplok telur puyuh pada bagian atasnya.Tak terasa ini setoran resep terakhir saya sebagai pejuang Golden Apron 3. Perjalanan yang sangat panjang tapi tidak terasa 🥳.Selamat juga buat teman - teman pejuang golden apron 3 🎉.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sampit#CookpadCommunity_Kalteng