آش انار

زهره محیا @cook_21190139
مراحل تهیه
- 1
یک پیاز متوسط را تفت داده زردچوبه اضافه میکنیم. برنجی که از قبل خیسانده بودیم به آن اضافه کرده یک لیتر آب میریزیم، جعفری خرد شده را اضافه میکنیم.
- 2
بعد از نیم ساعت وقتی برنج کامل پخته شده بود آب انار یا رب انار و زرشک را میریزیم.
- 3
در آخر گردو و بادام پوست گرفته و خرد شده را اضافه میکنیم.
- 4
با پیاز داغ و نعنا داغ تزیین میکنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-

-

آش انار
#سرآشپز_طلاییاين آش طعم خيلي خوبي داره،البته ذائقه ها متفاوته ولي من تا حالا نديدم كسي دوست نداشته باشه.دستورات متنوعي براش هست ولي اين روش ساده و خوشمزس.برای یلدا هم انتخاب خوبیه ســـکینــه بانـــــو
-

آش انار شیرازی
آش انار شیرازی مخصوص یلدا#آش_انار#یلدا#چالش_یلدا#چالش_شب_یلداباتشکر از دوست عزیزم@Mozhgan_cook Giti
-

-

-

آش انار
این ازون آش هاست که باز در هر منطقه ای مواد اولیه و نحوه پخت تفاوت دارد.و امروز تعصبی در مورد پختن آش انار شیرازی ندارم .😋 و اما یکی از نوستالژی های بچگی مندر کودکی انار آبلمپو (اناری که با انگشتان مبارک کودکانه له و بعد با تعبیه سوراخ توسط دندان آبش مکیده می شد)که بعد مکیدن تازه آنرا پاره میکردیم و از کپه ها تفاله ها را در کف دستان کوچک برمی گردوندم و در کام می ریختم🤣 شهپر رفیعی
-

-

-

-

-

-

کئی انار شمالی
#وگان دیروز دنبال دیدنی ها و خوردنی های ساری بودم که چشمم به این غذا که حالت خورشتی دارد افتاد. و چون کدو از قبل داشتم انار هم که فصل فت و فراوتیش .منم که هنوز مصر به رژیم .دیگه همی چی دست بدست هم دارد و امروزم در هوای بعد باران به بوی خوش این غذا ساخته شد . این غذا با نان و برنج هر دو خوشمزه است ولی من دیگه فعلا خالی می خورم.مثل آش یا حلیم 😄 من پیاز داغ استفاده نکردم ولی پیلز داغ خوشمزه تر و خوشگل ترش می کنه رب انار هم دلخواهی ست .واقعا که بدون گوشت است ولی انگار یک غذای گوشتی ست و چند برابر غذای گوشتی مقوی و مغذی. بهترین غذایی که با کدو حلوایی خوردم و حتما تکرارش می کنم شهپر رفیعی
-

-

آش انار
سلاممم🙋♀❤️عجب آش خوشمزه ای مناسب شبهای سردمهمترین خواص آش انار این آش به تصفیه خون به کاهش غلظت و اسید اوریک خون کمک میکند؛ آش انار نقشی موثر در پاکسازی کبد و دفع سموم از بدن دارد. این آش بسیار سبک است در نتیجه در کنار سایر خوراکیهای شب یلدا به راحتی میتوانید از آن استفاده کنید.ممنون از بانوی عزیز ناهید بانو🌺🌺@Nahid_bano 💐💐#شب_یلدا#چله#کوک بنفشه🇮🇷
-

آش انار
#آش_انار#آش_انار_کوفته_قلقلی#آش_شب_یلدا#غذای_گرم#آش_یلدایی#آش_زمستانی#سرآشپز_طلایی Maryam Bozorgkhoo
-

انار پلو
این پلو خوشمزه و خوش رنگ یکی از انواع غذاهای پلویی خوشمزه و مجلسی ایرانی است که اصالت آن را متعلق به شهرهای قزوین و شیراز می دانند. انار پلو از غذاهای مناسبتی ایرانیان محسوب می شود که در بلندترین شب سال یعنی شب یلدا تهیه می شود. امیدوارم این غذای اشتها برانگیز را درست کرده و از خوردنش لذت ببرید.با تشکر از دوست عزیزم.@cook_29754315 #سرآشپز_طلایی #پلو _مخلوط #انار_پلو #پلو_شب_یلدا موسوی
-

آش انار الهام پز
#سرآشپز_طلایی #غذای_گرم آش انار سبک و خوشمزس چون حبوبات خاصی نداره وبعنوان پیش غذای ساده و سبکی محسوب میشه...#آش_انار_شیرازی #آش_انار_شب_یلدا #آش_انار_خونگی #آش_شب_یلدا #پیش_غذا_یلدا #آش_انار_الهام_پز #آش_شب_چله #آش_سنتی #آش_سبک e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
-

-

-

-

-

ترشی بندری با رب انار
دستور این ترشی رو از مادر دوستم که دزفولی هستن یاد گرفتم و طعم تند و ترشش رو واقعا دوست دارم .#ترشی_بندری#ترشی#ترشی_بندری_آذر#azar_cook آذر
-

آش انار شیرازی (آش یلدا) با ریز نکات
آش انار شیرازی یکی از خوشمزه ترین انواع آش می باشد که شما می توانید در منزل به راحتی تهیه کنید. آش انار مناسب شب یلدا و دورهمی می باشد. در نقاط مختلف کشور این آش تهیه می شود که در بعضی از شهر ها از انواع حبوبات یا بلغور استفاده می شود ولی در رسپی شیرازی این آش از لپه و خرده برنج استفاده می شود. آش انار را با گوشت قلقلی تهیه می کنند و با دانه های انار و پیاز داغ تزئین می شود. اگر گوشت در دسترس نداشتید گوشت قلقلی را حذف کنید این آش بقدری خوشمزه می باشد که می توانید در برنامه غذایی خود در کنار دیگر آش ها اضافه کنید.#آش_انار_شیرازی#آش#انار#آش_انار#آش_شیرازی#غذای_محلی#یلدا#شب_چلهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞 @Mozhgan_cook Ashpazi Ba Maryam
-

-

سالاد اسفناج و انار
#سالاد_اسفناج_انار#سالادبعضی وقتا ماها اون آدمی ڪه خودمون فڪر میکنیم هستیم، نیستیم؛چه برسه به اینکه راجعبه یڪی دیگم بخوایم فڪر ڪنیم ڪه اون آدم ڪیه و چجوریه و یا بهتر بگم قضاوتش ڪنیم. Mina dmr
-

-

آش انار شیرازی 😋😍 (آش یلدا) با ریز نکات
☃️ زمستانتون مبارک دوستان⛄️اینم از آش انار سنتی شیراز مخصوص شب یلدا 😋😍رسپی های زیادی برای آش انار شیرازی دیدم که واقعا برام عجیب بود بعضیا گندم توش ریخته بودن 🤭 بعضیا هم نخود و لوبیا 🙄🤨 اما یه آش انار شیرازی اصیل هیچکدوم از اینارو نداره به نظرم هر وقت اسم غذاهای سنتی نقاط مختلف ایران رو میخوایم بنویسیم باید دقیقا همون دستور باشه و اگه توی اون دست بردیم باید بنویسیم که چیکار کردیم تا ساحت مقدس رسپی سنتی رو خدشه دار نکنیم 😉😁😂هر سال شب یلدا خونه مادرم جمع میشدیم و مادر برامون آش انار درست می کرد اما امسال به خاطر بیماری و ناتوانی جسمی من قبول مسئولیت کردم و آش انارو با راهنمائی های مادرم برای اولین بار درست کردم 😋😍💃🏼 من برای نوشتن دستور از برخی نکات دستور دوست عزیز کوکپدی خانم پور جم عزیز هم استفاده کردم و این آش واقعا فوق العاده خوشمززه و عاالی شد و همه خوششون اومد مخصوصا مادرم 😍🥰وقتی هم که مادر قبول کنه یعنی تو امتحان قبول شدم و نمره قبولی استاد رو گرفتم 👌🏻😋😍😂💃🏼ممنون دوست خوبم 🙏❤⚘@Ashpazi_Zahra_banoo البته این آش خوشمزه هر فصلی از سال خوردن داره اگه فصل انار بود با آب انار درست کنید و اگه فصل انار نبود و هوس کردید با رب انار درست کنید اونم خوشمزس 👌🏻عمرتون صد شب یلدا ❤🌱❤🌱❤#آش_انار#آش_یلدایی#شب_یلدا#شب_چله Mozhgan Azhir
-

-

-

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12456944
























نظرات