به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ تا ۳ ساعت
۸ تا ۱۰ نفر
  1. 1 عددانار
  2. 3 عددپیاز
  3. 300 گرمسبزی آش
  4. 2 قاشق غذاخوریرب انار
  5. 2 پیمانهآب انار ترش
  6. 2 عددچغندر متوسط
  7. نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
  8. 3 قاشق غذاخورینعنا خشک
  9. 1 پیمانهلپه
  10. 1 پیمانهبرنج

مراحل تهیه

۲ تا ۳ ساعت
  1. 1

    ابتدا چغندر ها را جدا بپزید لپه را هم جدا بپزید سبزی آش را هم جدا بپزید برنج را هم با ۳ لیوان آب جدا بپزید تا کامل شفته شود بعد لپه پخته شده و چغندر پخته شده خرد شده و رب انار و انار و آب انار و برنج پخته شده را به سبزی آش اضافه کنید

  2. 2

    سه عدد پیاز را ریز خرد کنید و پیاز داغ را به سبزی آش اضافه کنید دو قاشق نعنا خشک را سرخ کرده و به سبزی آش اضافه کنید اجازه دهید دو تا سه ساعت مواد خوب جا بیفتد چند بار آش را هم بزنید تا ته نگیرد

  3. 3

    میزان ترشی و شیرینی آش به خودتان بستگی دارد رب انار ملس یا شیرین یا ترش می‌توانید استفاده کنید از آب انار شیرین یا ترش می توانید استفاده کنید اما این آش را ترش و ملس سرو میکنند نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
karimi aniya
karimi aniya @cook_26419711
در

نظرات (3)

ماهرخ
ماهرخ @zoha54montazer
سلام
با تشکر از عکسها وتوضیحات خوب وزیبایتان
منکه خخخ جلب شدم🍎
تو موادتون گفتین شلغم
اما تو عکس ها چغندر هس.
کدومش درسته؟
یا هر دو میشه؟

دستورهای مشابه