TEMPE GORENG TEPUNG (TANPA MICIN)

Sejenis mendoan tapi versi goreng agak kering ya😁

Ini adalah menu andalan saat berbuka puasa

Mau buat menu nasi pecel. So, biar lengkap sekalian bikin tempe tepung.Saya bikin yang versi non kriuk alias agak empuk, tapi gak sampai kayak mendoan.#PejuangGoldenApron3

Buka puasa disini identik dgn gorengan 😀 hampir sepanjang jln kampung dan jln raya org2 tiba2 berjualan, gorengan dan buras, serta kerupuk asoy dan kerupuk mie. Tak lupa teman2nya, kolak, asinan daaann..sop buah atau es campur 😄😄😍Bulan ramadhan barokah 😍😍😍Ini aku bikin biasa ajj yaa..gk pake campuran tepung2an, tp ttp garing apalagi klo goreng pake minyak seabreg 😄

Tempe goreng tepung alias mendoan buat cemilan sore ini. Ditemenin pake sambel kecap dan saos sambel. Ini tekstur adonannya bukan yang kriuk-kriuk garing,, agak basah dan tebal gitu

Agak susah melepaskan diri dari kebiasaan buka puasa dengan gorengan, tapi sekarang selalu bikin, tetepp ya si gorengan #bikinramadanberkesan dengan menu khas buka puasanya. Suka banget sama mendoan dengan cocolan kecap pedas, kali ini pake resep tempe goreng tepung punyanya ce yNy..., sedikit penyesuaian dengan bahan yang ada saja.

Pertama kali buat resep ini dirumah ternyata banyak yang suka, dan akhirnya jadi menu favorit keluarga untuk berbuka puasa. #SiapRamadan.

Ini resep kompromi karena saya doyan banget tempe garit, sementara suami doyannya tempe tepung. Jadilah bikin semacam mendoan tapi yg kriuk karena saya gak doyan mendoan yang letoy. Buat penggemar tempe mendoan asli, bisa pakai saja tepung terigu tanpa campuran atau pakai tepung campuran seperti resep juga gpp, tapi jangan digoreng sampai kering. Sila sesuaikan dengan selera yaaaa..

Rencananya mau di bikin mendoan.. Tp kelamaan digoreng.. Jd kering deh...

Tempe goreng tepung atau bisa juga disebut mendoan, tapi kalau mendoan biasanya digoreng setengah matang, ini bisa disesuaikan dengan selera aja ya tingkat kematangannya.Cocol sambal kecap atau diceplus cabai rawit mantep banget 😋#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_SemarangSumber resep : Chef @devinahermawan

sebenernya pengen bikin tempe mendoan yg bener2 mendoan asli tapi apalah daya karena bahan yg ga lengkap akhirnya bikin tempe tepung ala saya aja😄😄

Siapa sih yg gak doyan tahu tempe, diapain aja enak apalg digoreng tepung.. Klo sya Suka makan tempe yg tepungnya agak tebel, campur ama sambel botol.. lupa dietnya😄😄. Yuk masak

Sebetulnya kepengen kasih judul langsung "Mendoan Khas Banyumas" tapi tempenya bukan khusus yang untuk mendoan 😆 saya sebagai orang asli Cilacap yang masih masuk Karesidenan Banyumas (yang makanan khasnya mendoan) kesusahan kalau cari tempe mendoan seperti di Cilacap (tipis, lebar-lebar)Tapi tak apalah, tidak berkurang kenikmatan menyantap sajian hari ini, Alhamdulillah 🥰#jelajahresep#itharesep#mendoan#tempegorengtepung#jelajahnusantara

Salah satu menu favorit buka puasa adalah tempe goreng tepung. Buat sendiri saja buuu bisa dpt banyak .. lebih enak, lebih higienis, lebih banyak. Hehehe ...

Entah kenapa dengan camilan yang satu ini? Bawaannya pengen di kunyah trus. Apalagi klo di makan pas masih anget, masih berasa kriuknya.Daripada beli, minyaknya selalu di pakai bbrpa kali. Menghindari juga karna kolestrol. Mending bikin sendiri, lebih higienis. Lebih irit tentunya .. Emak" hemat. 😄Source: @cookingwithsheila#resepkuhariini#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra

Secara umum tempe goreng tepung disebut mendoan. Tapi klo ini lebih cocok disebut tempe kemul. Di Solo tempe mendoan disebut tempe kemul. Sama - sama tempe yang digoreng dengan tepung tapi beda di bumbunya dan klo tempe kemul di goreng sampai mateng klo tempe mendoan di goreng setengah mateng.Dan tempenya saya memakai tempe lembaran yang dibungkus daun (seperti tempe utk mendoan tetapi lebih tebal), klo orang Solo bilang tempe wedok^^

Agak remfong punya baby mau prepare menu macem2 utk buka puasa,.alhasil yg ada di kulkas aj di manfaatkan,.yaitu tempe,.selain bergizi,tempe pun murah meriah...hahahaha...di masak simpel aja tp rasa mewah,.wkwkwk..😁😂

Kebetulan lg dirumah orang tua saya di bikinin tempe mendoan, trus ngiler deh pengen bikin dirumah tapi jadinya malah bukan mendoan #5resepterbaruku

Walo dah banyak dijual tepung mendoan instant, tapi kalo mw bikin bumbu sendiri juga bisa lho.

Tak terasa bentar lagi kita akan bertemu dengan bulan Romadhon. Pasti banyak banget nantinya menu2 yang berseliweran buat buka puasa. Kali ini saya akan share salah satu menu andalan buka puasa yaitu go-re-ngann 😋...Menu buka puasa rasanya tidak lengkap tanpa adanya gorengan 😄 . Apalagi bikinnya simpel dan praktis dengan tepung bumbu. Tinggal cemplung, aduk², dan cus digoreng. Gak perlu ribet 😁...Disandingkan dengan es teh atau es sirup andalan keluarga 😋😋😋... cucok deh hihihi#RencanakanKebaikanmu

Makan ini panas2 pakai cabe rawit bikin khilaf 😩 saya biasa beli tempe di pasar dan minta abangnya yg potong buat mendoan jd di iris tipis rata.

Teringat tempe mendoan yang biasa dibeli dipurwokerto dulu... Tp kl dijambi rada susah cari mendoan... Jd cm bisa bikin tempe goreng aja..pke tepung krispi xixixi.. kl mendoan kan khasnya digoreng sebentar, lha kl tempe goreng saya digorengnya agak lamaan biar tepungnya krispi hehe#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community

Kadang beli tempe mendoan suka kurang, jadi bikin sendiri aja dapet banyak pula.. Ya walau gak mendoan sih bikin nya hihiiBanyakin ketumbar sm bawang lebih gurih, nyisastin biar gak pake MSG sih hehe, bocil suka ikut makan soalnya jd agak meminimalisir penggunaan MSG. 😁

Rasa mendoan cuma beda tempe 😁

Cemilan sederhana yang ngga bikin bosen 😍#tempegorengtepung#tempemendoan#mendoan#tempekemul#gimbaltempe

Kalau di Indo, so pasti bikin tempe tepung / tempe mendoan pakai bumbu racik instan yang sudah tersedia di supermarket..sekarang? mau nggak mau racik sendiri deh.. turn up jadi menu andalan karena serumah doyan banget.. sayang’nya tempe ini nggak selalu ada di Asian store, jadi semacam makanan mewah kami disini 🤪

Ini menu buat buka puasa hari ini..Menu sederhana tapi nikmat🤤Sekalian buat #WeekendChallengeBahan2 nya :1 papan tempe 3.000Tepung bakwan sasa 3.000x2Daun bawang, kunyit bubuk dan ketumbar sudah tersedia di dapur🤭Aku pake tepung jadi karna repot yah kalo harus ngulek bumbu karna anak aku tuh lagi ngga bisa diem banget🤭

Makanan yang bisa jadi teman lauk pauk menu utama atau jadi kudapan dikala santai atau saat berbuka puasa.

Teman mkan segala jenis masakan klo d keluarga Q mom, kayak wajib, 😄😄😄😄

Versi sat set anti ribet tinggal aduk-cemplung-goreng.Cuss