Sapi lada hitam

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. marinasi daging : (min 30 menit)
  2. 250 grdaging sapi (iris tipis)
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmminyak ikan
  5. sayuran :
  6. 1/2paprika merah (iris memanjang)
  7. 1/2paprika hijau (iris memanjang)
  8. 1/2bawang bombay (iris memanjang)
  9. 2cabe merah (iris memanjang)
  10. 2bawang putih (geprek n haluskan)
  11. 1daun bawang (iris memanjang)
  12. saus lada hitam :
  13. 1 sdmlada hitam (boleh lebih)
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap inggris
  17. 1 sdmkecap asin
  18. 1 sdmmaizena (larutkan dengan air 100ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya sampai panas lalu tumis daging sampai matang, angkat

  2. 2

    Tumis bawang putih, cabe merah + lada hitam sampai mulai kcoklatan, masukkan bwang bombay, paprika n daun bawang.. masukkan air sbyk 5 sdm tumis selama 2 menit

  3. 3

    Masukkan daging yg udh dgoreng, dan tuang semua saus yg sudah dsiapkan n aduk rata, masukkan maizena yg udh dlarutkan air.. aduk” smpai mndidih, tuang n sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul afrinda
nurul afrinda @nurulafrinda24
pada
jakarta

Komentar

Resep Serupa