LEKKER / CREPES - Renyah, Mudah, Anti Gagal

Salah satu jajanan jadul yang masih bertahan sampai sekarang. Biasanya ada tuh ya di abang abang penjual pinggir jalan atau biasanya mangkal di sekolah sekolah.. Rasanya kalau beli 1 biji kuraaaaang... makan 5 biji juga ga kenyang hahahaha... sebiji kalau beli kecil ukurannya tuh harga 3rb.. bayangin kalau makan 5 udah 15 ribu alamaaaakkk.. yaudahlah ya mending kita bikin sendiri biar puas makannya. Kalau dibikin mepet mepet menjelang berbuka puasa bisa banget karena jajanan ini super duper cepet banget proses masaknya.. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_anekatakjil #SemarangKompakPostingBareng
LEKKER / CREPES - Renyah, Mudah, Anti Gagal
Salah satu jajanan jadul yang masih bertahan sampai sekarang. Biasanya ada tuh ya di abang abang penjual pinggir jalan atau biasanya mangkal di sekolah sekolah.. Rasanya kalau beli 1 biji kuraaaaang... makan 5 biji juga ga kenyang hahahaha... sebiji kalau beli kecil ukurannya tuh harga 3rb.. bayangin kalau makan 5 udah 15 ribu alamaaaakkk.. yaudahlah ya mending kita bikin sendiri biar puas makannya. Kalau dibikin mepet mepet menjelang berbuka puasa bisa banget karena jajanan ini super duper cepet banget proses masaknya.. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_anekatakjil #SemarangKompakPostingBareng
Cara Membuat
- 1
Pertama campurkan terigu, tepung beras, mayzena. Aduk rata
- 2
Tambahkan gula garam, aduk rata pakai whisk
- 3
Masukkan telur & baking soda.
- 4
Lanjut.. Masukkan air, aduk aduk hingga tak bergerindil & adonan licin. Konsistensi adonannya agak cair ya ini.. BUKAN KENTAL..
- 5
Saya pakai TEFLON CREPES ya, jadi ini teflon khusus crepes agar hasilnya tipis.. Bagi yang tidak punya bisa pakai teflon/frypan biasa.. tapi harus cetak tipis tipis ya agar hasilnya sama.
- 6
Panaskan teflon crepes, celupkan ke adonan.. lalu panaskan.. seperti ini hasil ketika dicelup ya
- 7
Setelah itu masak diatas api kecil hingga pinggirannya coklat, langsung beri topping sesuai selera.
- 8
Lipat, angkat, sajikan. Mudah kan.. Ini cepet banget kok bikinnya, 1 biji itu paling sekitar 2-3 menit doang dah jadi
- 9
Seperti ini ya hasilnya.. 1 resep jadi 8 buah kalau pakai teflon khusus crepes.. kalau dicetak teflon biasa asalkan tipis tipis pasti hasilnya juga akan sama kok.
Resep Serupa
-
LEKKER / CREPES anti gagal LEKKER / CREPES anti gagal
kesukaan suamiku ini, sembari ngeteh di kala pulang kerja..hmmm nikmatnya hidup. hehehe.. ini jg salah satu jajanan wktu SD pd jamannya..yg sampe skrg masih ada yg jual wlwpun sudah tdk byk..mkasih resepnya#ResepMadamresep asli disini ya bunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12458641-lekker-crepes-renyah-mudah-anti-gagal?invite_token=djwXc3puoZpG6uf9DY13putq&shared_at=1596041048#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta Esty Ridho Hakim -
LEKKER / CREPES tipis, renyah tahan lama & ekonomis LEKKER / CREPES tipis, renyah tahan lama & ekonomis
Hayo siapa yang kalau beli lekker/crepes satu doang kurang????Jajanan ini emang enak banget ya.. teksturnya renyah dan krispi, trus isiannya juga bisa pakai sesuai seleraNah daripada beli.. yuk kita bikin sendiri dirumah, mudah banget kok, pakai teflon biasa juga bisa!! Dapoer MADAM Elisabeth -
Crepes/leker anti gagal Crepes/leker anti gagal
Pulang kantor pengen yang manis-manis, kebetulan mood juga lagi oke (karena saya tipe orang yang moody kalo urusan masak-memasak atau membuat sesuatu) akhirnya eksekusi resepnya mba Amelia Irene dengan sedikit modifikasi. Dapur Kania -
Lekker Crispy / Crepes (Anti Gagal + Takaran Sendok) Lekker Crispy / Crepes (Anti Gagal + Takaran Sendok)
Akhirnya berhasil bikin lekker / crepes pakai teflon🥰 crispy nya bisa bertahan sampai 1 minggu 😍😍😍 S H E R L Y 🌸 -
Crepes/leker simple anti gagal Crepes/leker simple anti gagal
Hujan2 bosen makan asin2 cba bkin cemilan manis alhamdulillah berhasil 😂bkinnya jg mudah Dapur Amalia Irene -
-
Crepes/leker renyah Crepes/leker renyah
kakaknya beli crepes lalu adiknya gak kebagian (mau beli uda habis).karena umma capek dengerin tangisannya,jadilah dijanjiin untuk dibuatkan. Ziyan Zeenaba -
Lekker / Crepes (Awet Renyah Seminggu Lebiih) Lekker / Crepes (Awet Renyah Seminggu Lebiih)
Halo semuanya!Ini adalah resep camilan simple sederhana satset 15 menit jadi, cepettt... Tapiii, punya cerita panjang di baliknya, hihi...Jadiii ceritanya adalah, berawal dr duluuuuu pernah jajan Lekker isi meises yang cuma seuprit kecil harga 9000. Duh, jiwa emak2ku meronta. Kalau bikin sendiri, 9000 pasti bisa jadi banyaak, haha.Setelah itu, besoknya langsung cari-cari resep lalu eksekusi. Daaaannn, GAGAL donk! Jangankan renyah, jadinya malah letoy keple2 absurd banget deh 🙈🙈. Ternyataaa, bikin lekker ini tak semudah yg dilihat ya! Wkwkw.Karena jadi makin penasaran, besoknya lagi cobain resep lainnya, dan hasilnya gagal juga. Coba lagi, bisa renyah sih, tp baru setengah jam udah letoy. Coba lagi, akhirnya bisa awet renyah seharian, tp agak keras gigitnya 🤭. Coba lagi, coba lagi, coba lagiii... Otak atik bahannya, dan gonta ganti wajan/teflonnya juga. Menurut sy sih paling OK kalau pakai wajan kuwalik karena lebih cepat, dan hasilnya lebih tipis & mulus merata.Daaaan, ini setelah sekian banyak percobaan, akhirnya bisa juga bikin Lekker sesuai harapan yang mirip spt yg dijual2. Renyaaah banget, ringan, dan kriuknya awet semingguan lebih asal penyimpanannya benar. Sejak saat itu, jd sering banget bikin Lekker buat camilan di rumah.Selamat mencoba ya, semoga resep sederhana ini bermanfaat dan menginspirasi.Season everyhthing with love 💚Gbu#TimloWoyoWoyo#Timlo_Satset15Menit#CookpadCommunity_SoloWeek 40#PejuangGoldenBatikApron Mrs Kori -
Crepes / Lekker Sederhana Crepes / Lekker Sederhana
Lagi pengen bikin camilan yg gampang dan enak, ketemulah ide bikin crepes. Krna kangen jaman kuliah dlu suka beli ini. Sensasi renyah gurih di tambah toping manis bikin nagih.#PejuangGoldenBatikApron#week16#Crepes#OlahanTeflon Silvi Atgi Septina -
Crepes / Leker sederhana homemade Crepes / Leker sederhana homemade
Saya salah satu pecinta kue leker/ crepes. Cuma masih agak sulit menemukan penjualnya di daerah rumah. So.. Saya coba untuk buat sendiri dan hasilnya ga kalah. Walaupun mungkin lebih enak kalau di tambah pisang 😁 tapi karena dadakan, pake meses dan gula pun sudah bisa ngobatin kangen nya sm kue leker. Leliana Febrianti -
Leker / Crepes Super Renyah tanpa telur Leker / Crepes Super Renyah tanpa telur
Kangen jajanan anak SD tapi males bgt mau keluar krn cuaca yg panas bgt, akhirnya kepikiran deh buat bikin sendiri😍 dg resep yg super simple dan bikinnya gampang bgt pasti bunda" juga tertarik buat cobain🥰 Bety Wulandari -
Kue Lekker Renyah aka Crepes Kue Lekker Renyah aka Crepes
Setelah hamil 6 bulan mamak suka ngide random bikin apa gitu hahahaJadilah malam mendung yg melahirkan inspirasi si lekker kemripik nan renyah ini, udah mirip Crepes yg dijual di mall mall haha Aprilinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)