LEKKER / CREPES - Renyah, Mudah, Anti Gagal

Dapoer MADAM Elisabeth
Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
Semarang

Salah satu jajanan jadul yang masih bertahan sampai sekarang. Biasanya ada tuh ya di abang abang penjual pinggir jalan atau biasanya mangkal di sekolah sekolah.. Rasanya kalau beli 1 biji kuraaaaang... makan 5 biji juga ga kenyang hahahaha... sebiji kalau beli kecil ukurannya tuh harga 3rb.. bayangin kalau makan 5 udah 15 ribu alamaaaakkk.. yaudahlah ya mending kita bikin sendiri biar puas makannya. Kalau dibikin mepet mepet menjelang berbuka puasa bisa banget karena jajanan ini super duper cepet banget proses masaknya.. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_anekatakjil #SemarangKompakPostingBareng

LEKKER / CREPES - Renyah, Mudah, Anti Gagal

Salah satu jajanan jadul yang masih bertahan sampai sekarang. Biasanya ada tuh ya di abang abang penjual pinggir jalan atau biasanya mangkal di sekolah sekolah.. Rasanya kalau beli 1 biji kuraaaaang... makan 5 biji juga ga kenyang hahahaha... sebiji kalau beli kecil ukurannya tuh harga 3rb.. bayangin kalau makan 5 udah 15 ribu alamaaaakkk.. yaudahlah ya mending kita bikin sendiri biar puas makannya. Kalau dibikin mepet mepet menjelang berbuka puasa bisa banget karena jajanan ini super duper cepet banget proses masaknya.. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_anekatakjil #SemarangKompakPostingBareng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 biji
  1. 2 sdmterigu pro rendah
  2. 8 sdmtepung beras
  3. 2 sdmmayzena
  4. 6 sdmgula (manisnya sesuai selera)
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sdtbaking soda (WAJIB)
  7. Sejumputgaram
  8. 150 mlair biasa
  9. topping
  10. SecukupnyaPisang
  11. SecukupnyaMeses
  12. Secukupnyaselai stroberi

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama campurkan terigu, tepung beras, mayzena. Aduk rata

  2. 2

    Tambahkan gula garam, aduk rata pakai whisk

  3. 3

    Masukkan telur & baking soda.

  4. 4

    Lanjut.. Masukkan air, aduk aduk hingga tak bergerindil & adonan licin. Konsistensi adonannya agak cair ya ini.. BUKAN KENTAL..

  5. 5

    Saya pakai TEFLON CREPES ya, jadi ini teflon khusus crepes agar hasilnya tipis.. Bagi yang tidak punya bisa pakai teflon/frypan biasa.. tapi harus cetak tipis tipis ya agar hasilnya sama.

  6. 6

    Panaskan teflon crepes, celupkan ke adonan.. lalu panaskan.. seperti ini hasil ketika dicelup ya

  7. 7

    Setelah itu masak diatas api kecil hingga pinggirannya coklat, langsung beri topping sesuai selera.

  8. 8

    Lipat, angkat, sajikan. Mudah kan.. Ini cepet banget kok bikinnya, 1 biji itu paling sekitar 2-3 menit doang dah jadi

  9. 9

    Seperti ini ya hasilnya.. 1 resep jadi 8 buah kalau pakai teflon khusus crepes.. kalau dicetak teflon biasa asalkan tipis tipis pasti hasilnya juga akan sama kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer MADAM Elisabeth
Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
pada
Semarang
𝐂𝐔𝐌𝐀 𝐑𝐄𝐒𝐄𝐏 𝐌𝐀𝐒𝐀𝐊𝐀𝐍 𝐑𝐄𝐂𝐄𝐇 🙏🏻𝐉𝐨𝐰𝐨 𝐒𝐞𝐦𝐚𝐫𝐚𝐧𝐠-𝐚𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐨𝐯𝐞𝐫 🤟😋"𝓐𝓹𝓹𝓻𝓮𝓬𝓲𝓪𝓽𝓮 𝓽𝓱𝓮 𝓯𝓸𝓸𝓭 𝔂𝓸𝓾𝓻 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻 𝓬𝓸𝓸𝓴𝓼 𝓯𝓸𝓻 𝔂𝓸𝓾 ~ 𝓼𝓸𝓶𝓮 𝓭𝓸𝓷'𝓽 𝓱𝓪𝓿𝓮 𝓯𝓸𝓸𝓭, 𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻𝓼 𝓭𝓸𝓷'𝓽 𝓱𝓪𝓿𝓮 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻"• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •🏅Winner 17 Resep Pilihan Terbaik #KamuInspirasi🏅Winner Jago Recook Angkatan 1🏅Winner Lihai Recook Angkatan 2🥇1st Winner #RecookResepRubini_semarang🥇1st Winner #Semangcook_LaukKering🥇1st Winner #Markobar_AnekaTakjil🥈2nd Winner #Markobar_MakananTradisional🥈2nd Winner #Semangcook_JalanJajan🥉3rd Winner #Markobar_SegoNingMangkok🥉4th Winner #MarkobarSpesialGA_BalekNdeso🥉4th Winner #Semangcook_BumbuKuningku
Lebih banyak

Resep Serupa