Cookies de Harina de Avena. Deliciosas crocantes y saludables!!❤

Lenlen
Lenlen @lenlenbelen
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Ingredientes

  1. 1Huevo
  2. 60 gAzúcar
  3. 4 Sobresstevia
  4. 1 cdaCanela en polvo o 1 Naranja Rallada
  5. 1/2 cdaPolvo de hornear
  6. 3 cdasAceite neutro
  7. 200 gHarina de Avena o Avena Común

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bol en el orden de la receta, el huevo, el azúcar, la stevia, la canela, el polvo de hornear y el aceite por unos minutos

  2. 2

    Agregar la harina de avena (que puede obtenerse procesando avena tradicional lo cual es más barato)

  3. 3

    Dejar reposar en heladera durante 15 minutos mínimo (yo las dejé reposar toda la noche y salieron espectaculares, la masa quedó bien compacta)

  4. 4

    Precalentar horno a 200°C

  5. 5

    Darle la forma a las galletitas ya sea estirando la masa y utilizando un cortante con mucho cuidado o haciendolas con las manos, meter al horno hasta que se doren

  6. 6

    Esperar a que se enfríen y a disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Norberto Daniel Bernal
Norberto Daniel Bernal @cook_18402332
Yo las acabo de hacer c 75 gramos de azucar mascabo. Ya les cuento cuando se enfríen

Escrita por

Lenlen
Lenlen @lenlenbelen
Aguante la comida rica y saludable 👌
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