Chicken Katsu Saus Teriyaki
Home-made fancy food. Daripada beli, bikin sendiri lebih hemat lho!
Chicken Katsu Saus Teriyaki
Home-made fancy food. Daripada beli, bikin sendiri lebih hemat lho!
Cara Membuat
- 1
Potong tipis dada ayam menjadi 3 bagian. Pipihkan sampai bentuknya melebar. Iris halus bawang putih.
- 2
Taburkan potongan ayam dengan irisan bawang putih, garam dan merica bubuk. Diamkan selama satu jam hingga bumbu meresap.
- 3
Masukan ayam yang sudah dibumbui kedalam kocokan telur. Selanjutnya baluri dengan tepung bumbu yang sudah dicampur dengan air dingin. Kemudian ke tepung bumbu yang kering.
- 4
Lalu celupkan sekali lagi ke tepung bumbu yang sudah dicampur air dingin. Setelah itu baluri dengan tepung panir.
- 5
Panaskan wajan dan minyak yang cukup untuk deep fried. Masukan ayam yang sudah dibalur tepung. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
- 6
Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Boleh dipotong sesuai selera.
- 7
Selanjutnya membuat saus teriyaki. Iris bawang bombay sesuai selera. Larutkan tepung maizena dengan air.
- 8
Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Masukan bawang bombay, tumis hingga harum.
- 9
Masukan saori teriyaki, larutan maizena, garam dan merica bubuk. Aduk hingga merata. Tuangkan saus teriyaki ke atas ayam katsu.
- 10
Tada! Chicken Katsu Saus Teriyaki siap dihidangkan~
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Yuk cobain resep chicken katsu saus teriyaki sendiri dirumah versi aku, ini tuh salah satu menu makan favorite ku di solaria 🥰Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam fillet dengan balutan dari tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.#GenerasiAprontis#mingguke2
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Untuk #FestivalResepAsia aku memilih Chicken Katsu, salah satu masakan dari negara #Jepang dengan bahan dasar #DagingAyam . Aku paling suka olahan ayam yang di tepungin gini karena dapet kress di luar tapi dalamnya juicy. Apalagi disandingkan dengan nasi dan saus teriyaki, wow. Aku juga lumayan sering bikin masakan satu ini karena ga ribet dan ga butuh banyak bumbu. Pas juga ada tantangan di #FestivalResepAsia ya diikutkan aja. Ini resep aku recook dari momy adam di cookpad.
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Stiap kali mamam di Japanese resto, slalu kepikiran.. chicken katsu seporsi harganya sama kaya beli ayam sekilo. Trus, kepingin bisa bikin sendiri.Liat sana sini, sama nanya temen yg stay di Japan, akhirnya terciptalah chicken katsu ala saya....Bumbu nya mudah, buatnya jg mudah. Sisanya bisa disimpan di freezer.
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Udah lama pengen banget makan ayam katsu, tapi kalo beli kadang kurang cocok sama rasanya. Akhirnya nekat bikin sendiri, alhamdulillah orang rumah&pacar pada suka!😍*baru pertama kali masak sendiri✌e
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Source Chicken Katsu : @mbantuk🪴 Kita coba buat makanan kesukaan anak anak yuks dan ternyata gak sesulit itu 🤗 hanya butuh sedikit kesabaran dan ketekunan saja 😁 disini sy tambahkan sedikit simple salad kol dan wortel diberi mayonaise dan french fries.#BandungCooksnap5_TitukSK#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronSource Saus Teriyaki : Brillio Food
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bismillahirrahmanirrahim.....Chicken katsu adalah ayam goreng khas Jepang yang krispy dikarenakan di balut tepung roti.Chicken katsu ini biasa di sajikan dengan salad dan saus curry khas Jepang.Tapi disini saya membuat chicken katsu dengan saus teriyaki yang yummyYuuuk intip resepnya....#Ayam#ChickenKatsuPashalenko#RecookMenyadik_AgustinaErlinda#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bisa buat stok di kulkas mom, tinggal goreng..sreeng sreeng... Pas lgi bingung mo makan apa.nolong bgttt nih..
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Berhubung dikulkas adanya ayam potong biasa(belum di fillet), akhirnya di fillet sendiri dan ayam di potong kecil kecil. Selamat mencoba 😊
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ada dada ayam utuh d freezer mau d olah jd apa jg bingung jd d bikin chicken katsu ala saia ajah 😍😋
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Chikin ... chikin... frasa ini saya kenal di sebuah film bertajuk "Chicken Run." Ya, film animasi yang diproduksi oleh Aardman dan Dream Works Pictures ini berkisah tentang seekor roaster bernama Rocky yang dialih suarakan oleh Mel Gibson dan seekor female chickin, Ginger berniat melarikan diri dari peternakan karena tahu mereka akan dimusnahkan oleh sang pemilik.Dah lah film ini mah cucok untuk menghibur hati yang tengah gundah-gulana karena berunsur komedi. Film animasi box office ini memang paling bisa membuat penontonnya merasa bersalah karena mengkonsumsi daging ayam tapi ya gimana lagi, hiks.Nah, membuat olahan chikin satu ini jangan sambil teringat kepada Rocky dan Ginger ya, nanti malah jadi nangeess. Kumenangiiisssss .... membayangkaaaa.....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar