Risoles Sayur Simpel

Shafiyyah
Shafiyyah @cook_12774812
Pekanbaru

Risoles sayur resepnya simpel saja tapi rasanya enak 😊😍 selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙏🏻

Risoles Sayur Simpel

48 orang berencana membuat resep ini

Risoles sayur resepnya simpel saja tapi rasanya enak 😊😍 selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 2 buahkentang
  3. 2 sdmtepung maizena (larutkan dgn air secukupnya)
  4. Kaldu ayam
  5. 2 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. secukupnyaAir
  8. 2 butirtelur (utk melumuri)
  9. Adonan Kulit
  10. 400 grtepung terigu
  11. 6 sdmminyak makan
  12. 1 butirtelur
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Parut halus kentang dan wortel (saya pakai parutan keju, alasannya karna memang pengen bikin isian yg lembut aja😊)

  2. 2

    Sementara itu haluskan bawang putih dan bamernya

  3. 3

    Lalu tumis bumbu halus (bawang putih & bawang merah), setelah wangi masukkan wortel dan kentang yg sudah diparut tadi), aduk sebentar lalu masukkan air sedikit demi sedikit

  4. 4

    Masukkan garam dan kaldu lalu aduk rata hingga mendidih (kalau saya takaran airnya banyak saja, seperti merebus wortel dan kentang)

  5. 5

    Ketika mendidih, masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai matang dan mengental

  6. 6

    Setelah matang dan mengental lalu matikan kompor, diamkan

  7. 7

    Lanjut ke proses pembuatan kulit, masukkan telur, minyak sayur ke dalam wadah lalu aduk. Lalu masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit hingga mengental

  8. 8

    Panaskan teflon anti lengket, olesi minyak sedikit saja, setelah panas tuang adonan kulit kira² 1 sendok sayur lalu ratakan

  9. 9

    Setelah selesai, masukkan isian tadi ke kulitnya, lumuri dgn telur lalu tepung panir

  10. 10

    Goreng hingga kuning keemasan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafiyyah
Shafiyyah @cook_12774812
pada
Pekanbaru
suka masak karna masak itu menyenangkan 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa