Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)
Enak loh ini bun hehe
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam menggunakan garam dan merica. Diamkan kurleb 30 menit
- 2
Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita bikin sausnya dulu. Siapkan bahan saus.
- 3
Kita bikin saus tomatnya dulu. Tumis bawang putih dan tomat sampai tomat layu. Setelah layu saring tumisan pake saringan. Sisihman di mangkuk
- 4
Tumis sayur wortel, masukan saus tomat tadi. Tambahkan air. Tunggu smp air mendidih, tambahkan bumbu (saus tiram, saus mentega, gula, garam merica, royco) koreksi rasa.
- 5
Jika rasanya udah pas, masukan bw daun dan larutan maizena. Aduk2 hingga agak mengental. Saus jadi deh
- 6
Kita balik lg ke ayam. Campur semua bahan kering (tep terigu, kanji, maizena) jd satu.
- 7
Masukan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung. Tambahkan putih telur. Aduk2 sampai tepungnya menempel pada ayam.
- 8
Goreng ayam. Angkat tiriskan
- 9
Siram deh ayam yg sudah digoreng pake saus tadi
Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis Korea (Tangsuyuk) Ayam Asam Manis Korea (Tangsuyuk)
Suka nonton drama korea dan kalo di drama sering ada adegan makan jajangmyeon sama tangsuyuk.kalo di korea biasanya pake pork,tapi ini saya pake daging ayam yaaa.happy cooking 😁
-
Ayam Goreng Asam manis ala Korean Ayam Goreng Asam manis ala Korean
#pejuanggoldenapron3
-
Ayam goreng asam manis Ayam goreng asam manis
Kalau ketemu dada ayam di tukang sayur, bawaannya pengen masak ini.
-
-
Ayam goreng asam manis Ayam goreng asam manis
Menu ini sangat simpel untuk berbuka dan cocok untuk foodies yang tidak terlalu menyukai cita rasa asam , karena kita hanya memakai tomat untuk rasa asamnya. Untuk yang lebih suka rasa asam yang kuat boleh memasukkan buah nanas sesuai selera ya foodies ❤️Oiya resep ayam goreng asam manis memiliki banyak persamaan dengan ayam goreng mentega, bedanya hanya di rasa asam saja dan tanpa menggunakan saus raja rasa.
-
-
Ayam Goreng Asam Manis Ayam Goreng Asam Manis
Ala anak kost 🥰 untuk bahan saus harus koreksi sesuai dengan selera masing- masing yaa soalnya pas masak aku cuma kira- kira ajaa 😳😳#AhlinyaAyam
-
Ayam Goreng Asam Manis Ayam Goreng Asam Manis
Sengaja dada ayam nya disisai separo. Kmrn teriyaki, hari ini saus asam manis. Sedikit look pale but rasa not pale yaaa! Loom pale karna sengaja saus tomat nya ga banyak2, tpi nanas nya di banyakin.
-
Ayam Goreng Asam Manis Ayam Goreng Asam Manis
Sebenarnya bisa pakai ayam fillet lalu digoreng tepung dulu. Tapi karena saya ga punya ayam fillet, jadi pakai ayam potong aja. Rasanya juga tetap enak 😋Source : Willgoz
-
Ayam goreng asam manis Ayam goreng asam manis
Maaf ya kalo fotonya kurang menarik, ini karna memang niatnya hanya di save untuk resep agar tidak lupa ketika ingin masak kembali. Boleh direcook rasanya enak dan buatnya pun simple, selamat mencoba ❤️
-
Ayam goreng asam manis Ayam goreng asam manis
Mau masak yg spesial untuk ibu dan bapak, karna adanya ayam, jadi ayam yg di buat asam manis, lebih cocok pake gurame. Tapi ini sudah sangat nikmat..
Rizka El-humairo -
Ayam goreng saus asam manis Ayam goreng saus asam manis
Tiba-tiba saja kepingin makan ayam goreng saus asam manis, karena kebetulan juga anak2 suka.. Jd langsung aja deh buat..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar