Donat kentang super lembut

Fita Yani
Fita Yani @cook_23055986

Donat kentang super lembut.

Donat kentang super lembut

17 orang berencana membuat resep ini

Donat kentang super lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah ya
  1. 100 gramkentang yang sudah di kukus dan di haluskan
  2. 500gramTepung terigu protein tinggi
  3. 100 gramGula
  4. 1 sendokFermipan
  5. Susu bubuk 2 sendot
  6. Garam 1 sendot teh
  7. Telur 2 butir. Yang di gunakan cuma kuning nya saja
  8. 30 gramMargarin
  9. secukupnyaAir dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama. Masukan kentang, gula, fermifan.tepung.garam.telur.dalam satu wadah.di aduk adonan nya smpai tercampur rata

  2. 2

    Selanjut nya.adonan yg sudah di aduk tercampur rata masuk kan air secukupnya.bisa mengunakan tangan ya

  3. 3

    Setelah adonan menjadi setegah kalis.masukkan margarin kedalam adonan..aduk sampai menjadi kalis.kalau adonan terlalu kental.boleh tambahan tepung agar tidak lengket.

  4. 4

    Setelah adonan kalis..tutup adonan mengunakan kain.sekitar 30 menit

  5. 5

    Setelah 30 menit.adonan akan menjadi mengembang 2x lipat.kempes kan adonan.dan bagi adonan sesuai selera.saya mengunakan 50 gram ya.

  6. 6

    Selanjutnya.tutup adonan kembali mengunakan kain/ serbet selama 30 menit.adonan akan mengembang.setelah itu.panaskan minyak.setelah panas.kecilkan api.dan donat siap di goreng

  7. 7

    Selanjutnya goreng donat sampai selesai.

  8. 8

    Setelah donat dingin.bisa mengunakan toping untuk mempercantik donat nya ya😄 boleh mengunakan toping sesui selera ya.kebetulan dirumah ada nya mesis saya hanya mengunakan itu

  9. 9

    Selamat mencoba ya☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fita Yani
Fita Yani @cook_23055986
pada

Komentar

Resep Serupa