Donat kentang super lembut
Tinggal di kabupaten yg jaraknya 100km dari kota Medan, membuat aku harus sering eksplore kuliner di dunia maya. Soalnya ga ada bakery terkenal, ga ada Mall dan disini minim makanan yg pas dilidahku. ( kecuali panganan asli daerah) Hehehe hehe
Satu waktu aku pingin makan donat empuk tp padat.pilihan Resep jatuh ke donat kentang.
Aku gabung2 resep yg tahu dan resep hasil eksplore sudah dan bbrp x aku bikin donat, rasanya resep ini paling recomend.
Buat pemula seperti aku, donat ini adalah resep panganan yg simple, tp perlu kesabaran dan kepatuhan dlm mengkuti langkah pembuatannya.....
Klo re-recook yg ke 2 dst, pasti udah lancar...
Donat kentang super lembut
Tinggal di kabupaten yg jaraknya 100km dari kota Medan, membuat aku harus sering eksplore kuliner di dunia maya. Soalnya ga ada bakery terkenal, ga ada Mall dan disini minim makanan yg pas dilidahku. ( kecuali panganan asli daerah) Hehehe hehe
Satu waktu aku pingin makan donat empuk tp padat.pilihan Resep jatuh ke donat kentang.
Aku gabung2 resep yg tahu dan resep hasil eksplore sudah dan bbrp x aku bikin donat, rasanya resep ini paling recomend.
Buat pemula seperti aku, donat ini adalah resep panganan yg simple, tp perlu kesabaran dan kepatuhan dlm mengkuti langkah pembuatannya.....
Klo re-recook yg ke 2 dst, pasti udah lancar...
Cara Membuat
- 1
Ambil wadah yg bersih (waskom), campurkan tepung, ragi, gula, tepung susu aduk rata.
- 2
Tambahkan kentang kedalam adonan sebelumnya, lalu di ulen.
- 3
Jika kentang sudah tercampur rata, masukkan kuning telur dan ulen lg (aduk dengan tangan dan sesekali dibanting);
- 4
Kmdn tuang air /susu sedikit demi sedikit kmdn di ulen, tuang lagi ulen kembali dmkn sampai air/susu habis
- 5
Tambahkan mentega/ margarin dan garam kmdn aduk kembali sampai adonan kalis elastis. Jika adonan sudah kalis, istrahatkan adonan selama 45-60menit sampai ukurannya 2x lipat
- 6
Setelah adonan kembang, tinju adonan agar anginnya keluar. Kemudian diuleni kembali.
- Bagi adonan (40gr/buah) dan Adonan siap dibentuk.
- setelah dibentuk istrahatkan kembali selama 45 menit.
- 7
Jika adonan sudah mengembang, goreng dalam minyak yg banyak dengan api kecil. Tidah perlu dibolak balik cukup 1 x dibalik
- 8
TIPS:
- jika tidak punya cetakan donat, boleh pakai tutup botol sirup markisa atau tutup botol air mineral.
C@ranya: bulatkan adonan, dan pastikan permukaannya sudah licin/ mulus. Kemudian adonan dipipihkan sedikit. Letakkan tutup botol tepat ditengah kmdn ditekan.
Tetap tekan tutup botol sambil adonan diangkat.
- pada waktu istrahatkan adonan, jgn lupa ditutup wadah dgn plastik atau kain lembab. Biar adonan tidak kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Kepengen donat. Terus ada kentang tinggal dikit. Kebetulan satu rumah pada doyan. Cuss langsung eksekusi di rumah. Sebelumnya aku pernah bikin juga, tp ga selembut yg ini. Yang ini aku recook dari mba noviita. Tekstur dalemnya lembut banget 😍#kamuinspirasi#cookpadcommunity_tangerang#FestivalRamadhanCookpad#NgeksisdiCookpad#SilaturahmiRecook
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Membuat membuat kue adalah salah satu me time aku , mencoba bikin sendiri donat walaupun berapa kali gagal tapi itu membuat aku makinsemnagt untuk mencoba lgi dan alhasil donat kentang ini berhasil dna super lembut bgt,selamat mencoba bun💐
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Donat..tentunya semua orang pernah memakan jajanan ini. Mulai dari pasar hingga supermarket, dari harga seribu hingga puluhan ribu, dari topping gula halus hingga topping aneka warna dan rasa, yaps...jajanan ini memang tidak pernah membosankan. Yang saya buat kali ini adalah donat kentang, karena lagi punya stok kentang banyak dirumah hehehe percayalah donat ini super lembut, dimakan pakai gula halus saja udah enak a la-a la donat jaman dulu alias donat jadul ^-^
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Ini uda kesekian kalinya lo aku buat donat kentang.. suamiku jg suka bangettt..Tp selalu kepikiran sm berat badan yg makin melar 😄😄
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Dibalik pembuatan yg bikin capek tangan. Karena nguleninya yg membutuhkan tenaga dan agak lama, tapi hasilnya Asli ini empuk dan lembuuuttt bgt. Hasilnya gk bikin kecewa😀Wajib coba bunda🤗 #pecintadonat #resepdonatlembut #anekatopingdonat
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Ini adalah resep makanan yg aku jual pergama kali.dan donat ini juga yang menemani aq mengawali karier di dunia kuliner. Alhamdulillah ga ada komentar negatif dari orang yang sudah mencoba resep ini. Semoga berhasil ya bunda"😊😊#PejuangGoldenApron2
-
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Donat kentang resep dr yunda yun nie bener2 empuk dan enak banget,Awalnya sich iseng2 nyoba bikin tapu jadinya enak banget akhirnya menu wajib tiap minggu harus eksekusi, bikinnya juga simple, aslii ketagihan banget,
-
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Ceritanya lagi santai siang sama kakak terus pengen buat donat kentang dan tralaaaa jadi donat kentang super lembt
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
Saya yg hobby nya makan.dulu sewaktu lajang sering banget berburu makanan2 manis pedas gurih.apalagi yg berat2 selalu tergoda dan salah satu nya donat..
-
Donat kentang super lembut Donat kentang super lembut
berkali-kali aq recook resep donat kentang dan akhirnya aq nemu resep donat kentang yg super lembut & kress bgt luarnya tp lembut didalam 😍 resep nii aq copy dari bunda @kristiani aritonang makasii yaa bunda. maaf aq lupa poto pas proses pembuatan donat kentang jd semoga langkahnya mudah dipahami yaa bunda.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar