Baked Spaghetti with Bolognese and bechamel sauce (panggang teflon)

Miss K
Miss K @missK
Kalimantan Barat

Re-cook dr resep mba Ine setiawati. Makasih byk resepnya mba, dsini sy pake kornet dn daging ayam.
Di paling bawah ada tips memanggang menggunakan kompor tanpa membuat bagian bawah masakan mateng dluan.
Selamat mencoba.

Baked Spaghetti with Bolognese and bechamel sauce (panggang teflon)

Re-cook dr resep mba Ine setiawati. Makasih byk resepnya mba, dsini sy pake kornet dn daging ayam.
Di paling bawah ada tips memanggang menggunakan kompor tanpa membuat bagian bawah masakan mateng dluan.
Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 pakspagetti(la fonte)
  2. Bahan saos merah
  3. 1 buahbawang bombay potong kotak
  4. 250 mgkornet
  5. 200 mgdada ayam cincang
  6. 6 sdmsaus bolognese
  7. 2 sdmsaus tomat
  8. 2 buahtomat, potong kotak
  9. Saus Bechamel
  10. 2 sdmmentega
  11. 2 sdmterigu
  12. 250 mlsusu full cream putih
  13. 1/2 blokkeju parut
  14. Bumbu2
  15. secukupnyaGaram, merica, gula, oregano
  16. Topping
  17. Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spagetti hingga masak

  2. 2

    Buat saus merah : tumis bawang bombay, masukkan kornet dn daging cincang, tumis hingga berubah warna, masukkan tomat, saus tomat, saus bolognese, aduk hingga rata. Masukkan bumbu2. Koreksi rasa. Sishkan.

  3. 3

    Campur spagetti dan saos merah masukkan ke dalam wadah utk dipanggang. Sy menggunakan teflon dn panggang di kompor

  4. 4

    Buat saus bechamel : masak mentega+ terigu, lalu masukkan susu dn keju, aduk sampai mengental, lalu masukkan bumbu2. Koreksi rasa

  5. 5

    Tuang dn ratakan saus bechamel keatas sphagetti,lalu tabur mozarella dn oregano. Panggang sampai keju lumer. Siap disantap. Bon appetite!

  6. 6

    Tips : Sy ga punya oven, jd sy menggunakan kompor, tungku sy doublekan agar tidak cepat gosong bagian bawah dn panas bsa merata. Ini bisa digunakan buat masak apapun dg memanggang menggunakan teflon. Tips ini sy dpt dr ibu sy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miss K
Miss K @missK
pada
Kalimantan Barat
Happy wife, a doctor who loves to cook 😂 Especially healthy food || Eat and be happy || ig @kristasteffyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa