Bakso dan ceker seblak

21 orang berencana membuat resep ini
Fuji Maulita
Fuji Maulita @bundaziehan

Liat makanan kayak setrikaan bolak balik di sosmed.. jajan terus bikin jebol dompet..mendingan bikin sendiri ya 😙

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker (diungkep dulu sebentar)
  2. 300 grBakso boleh dipotong sesuai selera
  3. 3 pcsCheeseball
  4. 5 lbrDaun jeruk
  5. 1 ruasJahe digeprek
  6. secukupnyaCabe rawit utuh
  7. Haluskan:
  8. 10 btrBawang merah
  9. 4 butirBawang putih
  10. 12 bhCabe merah
  11. 3 ruas besarKencur
  12. secukupnyaAir
  13. 1/2 sdmLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang dihaluskan, masukan jahe dan daun jeruk. Sampai wangi dan warna bumbu lebih merah terang

  2. 2

    Masukan ceker, aduk aduk lalu tambahkan air... masukan garam dan gula.

  3. 3

    Masukan bakso dan cheeseball.. bisa ditambah yang lain juga sesuai selera

  4. 4

    Setelah matang, masukan cabe rawit utuh.test rasa.. bisa berikan penyedap kalau suka. Terakhir masukan lada bubuk. Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fuji Maulita
Fuji Maulita @bundaziehan
pada
menikmati kuliner bersama keluarga dan teman. atau ketika hasil masakan kita mendapatkan tanggapan positif adalah salah satu mood booster saya.
Lebih banyak

Resep Serupa