Chui Kao So

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Pengen bikin kue kering yang belum pernah dibuat sama sekali ma saya,ini klo dari cerita mom Susan kue asal Tiongkok. Ini hasil recook dari Susana Gracia Cathrine, Ayo cek resep ini: Chui Kao So https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8964826-chui-kao-so?token=kjVzwfh9VxBZgSLae6ZytDFq
Rasanya unik loh pas dimaem akan terasa kacang padahal ga ada penambahan bahan kacang didalamnya,dan tekstur kue ini renyah kres2 pas dimaem. Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. 😊
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
#DiRumahAja

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung Terigu
  2. 1/4 sdtBaking Powder
  3. 1/4 sdtGaram
  4. 75 grGula Pasir
  5. 50 grButter (Arni,pake palmia royal)
  6. 1 butirKuning Telur
  7. 100 mlMinyak Goreng
  8. 1/2 sdtSoda Kue campur kedalam 2 sdm air (nanti yang dipake
  9. hanya 1 sdm)
  10. Olesan :
  11. 1 butirKuning Telur
  12. SedikitSusu
  13. SecubitGaram
  14. Taburan :
  15. Wijen Putih
  16. Wijen Hitam
  17. => Arni cuma pake wijen putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu,lalu aduk rata sampai bisa dipulung.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu tekan hingga pipih dengan botol/sendok. (Arni,pake sendok takar ukuran 1 sdt biar ukuran bulatannya sama)

  3. 3

    Olesi dengan olesan kuning telur taburi wijen.

  4. 4

    Panggang suhu 150°C hingga matang/sesuaikan oven masing2, angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Simpan dalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya