به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیواننخود
  2. 3 حبهسیر
  3. 1 عددسیب زمینی کوچک
  4. 1 عدد پیاز متوسط
  5. 1 ق غ بیکینگ پودر
  6. ادویه کاری
  7. زردچوبه
  8. پودر تخم گشنیز
  9. پودرزیره
  10. نمک
  11. فلفل سیاه و فلفل بهار

مراحل تهیه

  1. 1

    نخود ها را به مدت ۴۸ ساعت در آب می خیسانیم.در این مدت آب نخود را عوض می کنیم.نخودها را ۲ بار چرخ کرده و سیر و پیاز و سیب زمینی چرخ شده را به آن اضافه میکنیم.

  2. 2

    ادویه ها را به مواد اضافه کرده و به دلخواه کنجد و جعفری نیز می توان اضافه کرد.سپس قالب زده و در روغن داغ سرخ می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
atefeh
atefeh @cook_22829373
در

دستورهای مشابه