,,Malinowa chmurka,,
Natomiast na deser polecam: ,,malinową chmurkę,, To ciasto pozbawione glutenu oraz laktozy. Niestety nie jest łatwostrawne. Jednak muszę przyznać, że smakiem wymiata 🥰😋
,,Malinowa chmurka,,
Natomiast na deser polecam: ,,malinową chmurkę,, To ciasto pozbawione glutenu oraz laktozy. Niestety nie jest łatwostrawne. Jednak muszę przyznać, że smakiem wymiata 🥰😋
Przygotowanie
- 1
Do misy blendera wsypuję odmierzone składniki. Potem dodaję pokrojone w kosteczkę masło i wbijam jajko. Ciasto wyrabiam hakiem, które później ręcznie ugniatam. Na końcu zawijam je w folię oraz przekładam do lodówki na około 1 h, aby stwardniało.
Po upływie tego czasu ciasto trę na tarce na dużych oczkach i wykładam dno formy silikonowej oraz lekko ugniatam. - 2
Po upływie tego czasu ciasto trę na tarce na dużych oczkach i wykładam dno formy silikonowej oraz lekko ugniatam.
Wstawiam do nagrzanego piekarnika na 160 stopni na termoobiegu i piekę 25 minut. - 3
W garnku zagotowuję wodę.
Z całkowitej ilości mleka odlewam szklankę, którą łączę mieszając trzepaczką wraz z mąką ziemniaczaną.
Pozostałą część dolewam do wody i zagotowuję z cukrem.
Wymieszaną szklankę mleka wlewam do słodkiej części i mieszam. Na samym końcu wsypuję wiórki kokosowe i jeszcze chwilkę gotuję.
Krem odstawiam do przestygnięcia. - 4
Suche składniki odmierzam i wsypuję do misy robota kuchennego i podobnie jak w przypadku spodu na ciasta dodaję pokrojone masło i włączam niezawodny sprzęt.
Na końcu rękoma tworzę masę zbliżoną do kruszonki.
Wykorzystuję mrożone maliny.
Formułuję ciasto czyli na podpieczony spód wlewam krem, a na niego owoce oraz kruszonkę. Ciasto wstawiam do nagrzanego piekarnika (łącznie 35 minut) na 200 stopni w termoobiegu przez pierwsze 15 minut, a potem kolejne 20 minut na 180 stopni.
Podobne przepisy
-
,,Finezja z jabłkiem czyli szarlotka bez glutenu i laktozy,, ,,Finezja z jabłkiem czyli szarlotka bez glutenu i laktozy,,
Na osłodę upiekłam ciasto, które dumnie nazwałam ,,Fantazja z jabłkiem,, 🥰😅 To nic innego jak pozbawiona glutenu i laktozy szarlotka 💪 Cieszę się, bo kto zna kuchnię bezglutenową wie, że nie zawsze udają się ciasta, a ta akurat jest smaczna 🥰
-
,,Jabłka w cieście bezglutenowym z cynamonem i sezamem,, ,,Jabłka w cieście bezglutenowym z cynamonem i sezamem,,
Kiedy dopadnie Was ochota na słodkości polecam błyskawiczne jabłka w cieście z sezamem i cynamonem 🥰😋 Są rewelacyjne, nie dosyć, że słodkie to nie zawierają: glutenu, laktozy oraz tłuszczu 💪 Pasują nie tylko na śniadanie. Można je zabrać także do szkoły lub pracy ♥️ -
,,Fantazja z truskawkami,, ,,Fantazja z truskawkami,,
Może kawałek słodkości do kawy? 🤔 Dzisiaj upiekłam ciasto, które dumnie nazwałam: ,,Fantazja z truskawkami,, To nic innego jak kruche ciasto z mrożonymi owocami 🥰 Oczywiście wszystko bez: glutenu i laktozy 💪 -
,,Karobowe brownie z batatami,, ,,Karobowe brownie z batatami,,
Cześć, coś słodkiego do kawy? Jeśli tak to zapraszam na karobowe brownie z batatem 🥰 Niedosyć, że pysznie to bez glutenu i laktozy, a na dodatek w zdrowszej wersji 💪😋 -
,,Bez glutenu i laktozy groszek ptysiowy,, ,,Bez glutenu i laktozy groszek ptysiowy,,
Dzisiaj zmierzyłam się z kolejnym bezglutenowym zadaniem, a mianowicie upiekłam groszek ptysiowy 🥰 Wygląda bardziej na groch, aczkolwiek broni się: chrupkością oraz smakiem 😅💪 Także dobrze komponuje się z zupami typu krem lub jako samodzielna przekąska 🙂 -
,,Kluski na parze z owocowym sosem,, ,,Kluski na parze z owocowym sosem,,
Na obiad polecam: mięciutkie pozbawione glutenu i laktozy kluski na parze polane owocowym sosem 🥰😋 Jak było u Was?🤔 -
,,Omlet puszyściak z kokosem,, (bezglutenowe) ,,Omlet puszyściak z kokosem,, (bezglutenowe)
Na śniadanie i nie tylko polecam pieczony omlet, który został dumnie nazwany puszyściakiem z kokosem 🥰😅 Oczywiście w wersji bezglutenowej z jogurtem naturalnym bez laktozy i konfiturą 😋 Już jesteście po śniadaniu? 🤔 -
,,Bezglutenowe pieczone placuszki z owocami,, ,,Bezglutenowe pieczone placuszki z owocami,,
Gdy dopadnie mnie ochota na coś słodkiego piekę placuszki 🙂 Wzbogacone są mąką ryżową i moją ulubioną kokosową z dodatkiem pożywnego banana, ale także aronii oraz porzeczek 😋 Świetnie pasują na śniadanie, obiad lub sam deser 🥰 Są pyszne, mięciutkie i lekkostrawne 🥰 Wszystkim życzę smacznego wieczoru ☺️ -
,,Ciasto kruche z truskawkami,, ,,Ciasto kruche z truskawkami,,
#goldenbook2 Cześć, na weekend polecam coś smacznego 😋 Jest to bezglutenowe i bezlaktozowe ciasto kruche z truskawkami 🥰 Lekkie, niezbyt słodkie lecz za to pyszne 😅 To kto chce kawałek? ❤️ -
,,Bez-tiramisu,, ,,Bez-tiramisu,,
To ,,Bez-tiramisu,, czyli deser, który nie zawiera glutenu i laktozy na domowych, lekkich biszkoptach 🥰😋 Komu, komu? 🤔 -
,,Babka zebra z karobem bez glutenu i laktozy,, ,,Babka zebra z karobem bez glutenu i laktozy,,
W tym roku będzie to moja pierwsza Wielkanoc pozbawiona glutenu i laktozy. Powoli zaczynam tworzyć menu i po paru nieudanych próbach w końcu odniosłam sukces 😀 Przedstawiam Wam bezglutenową babkę zebra z karobem w moim wykonaniu 💪 Pomimo użycia mąk jednorodnych udało mi się uzyskać puszystość oraz odpowiedni smak. -
,,Bułki rustykalne z ziemniakami,, ,,Bułki rustykalne z ziemniakami,,
Może kanapkę? 🤔 Na przegryzkę upiekłam pyszne bez glutenu i laktozy bułki rustykalne 💪 Tym razem na bazie mąk jednorodnych oraz ziemniaków 😋 Idealnie pasują do pasztetu z marchewki 😋
Więcej polecanych przepisów
Komentarze