Batagor Ikan Dori Kulit Lumpia

Batagor (Bakso-Tahu-Goreng)
Tapi batagor yang satu ini buatnya tanpa tahu
Kebetulan lagi gak ada
Pilihan menu buka puasa
Mepet waktu
Yang simple dan enak pastinya.
Selamat mencobaa!
Batagor Ikan Dori Kulit Lumpia
Batagor (Bakso-Tahu-Goreng)
Tapi batagor yang satu ini buatnya tanpa tahu
Kebetulan lagi gak ada
Pilihan menu buka puasa
Mepet waktu
Yang simple dan enak pastinya.
Selamat mencobaa!
Cara Membuat
- 1
Blender ikan dori, ayam, irisan daun jeruk dan bawang putih sampai halus. Setelah itu tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.
- 2
Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Bagi adonan menjadi 12 bagian.
- 3
Siapkan lembaran lumpia. Kemudian lipat sesuai selera. Sisihkan.
- 4
Siapkan minyak goreng, kemudian masak dengan api kecil. Goreng sampai keemasan, pastikan adonan tengahnya matang. (Kalo saya, tes tusuk pakai tusukan sate). Tiriskan.
- 5
Siapkan kacang tanah, pilah pilih jangan sampai ada kacang yang busuk. Karna nanti bisa ada rasa pahit. Siapkan minyak lalu goreng dengan api kecil, aduk aduk terus sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- 6
Goreng bawang putih, cabe rawit hingga layu. Kemudian blender bersama kacang tanah.
- 7
Siapkan minyak, lalu masak semua bahan sambel kacang dengan api kecil. Cek rasa, kemudian matikan api.
- 8
Batagor siap dihidangkan untuk berbuka puasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Batagor Ayam Kulit Lumpia Batagor Ayam Kulit Lumpia
Karena kulit pangsit ngga punya, adanya kulit lumpia, jadilah batagor ayam yang sangat kriukkkk ini....jadinya malah lebih kriuk dibanding batagor biasa lohh hehehe...karena kulitnya yang lebih tipis ya...ini juga mirip sekali rasanya dengan siomay goreng Pa*telia yang suka saya beli di pasar. Alhamdulillah enaaaak ❤️Source: @Phie999 : mini chicken batagorhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10381800#PejuangGoldenBatikApron safarazkitchen 🍃🍊🍒 -
Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan) Batagor Kulit Lumpia (Tanpa Timbangan)
Kangen banget makan batagor Bandung deket kampus. Aslinya pake kulit lumpia tapi di kulkas adanya kulit pangsit, jadi pake kulit pangsit aja gapapa tapi didobelin. #TiketMasukGoldenApron3 #kedapuraja Addina Nisa -
Batagor lumpia mini Batagor lumpia mini
#PejuangGoldenApron2Mo buat batagor dr kulit pangsit ngk tau dimana beli kulit pangsitnya...😀😀. Buka you tube...UJ Chanel ...maka ngikut resepnya....muantap. Mulanya buat makan anak" dibawa bekal mereka k sekolah eee jadi ladang bisnis juga....makasih uj chanel..🤗🤗🤗 Rini Herlina -
Batagor Ikan Dori Batagor Ikan Dori
Batagor, bakso tahu goreng, adalah kombinasi adonan bakso yang ditempelkan ke bagian tengah tahuMembuat batagor sendiri itu jauh lebih memuaskan dan lebih enak rasanyaAda beberapa bahan yang saya modif. Ikan tenggiri saya ganti dg dori.Sebenarnya juga lebih klop jika memakai jeruk limo, tapi karena kemaren saya tidak menemukannya di pasar. Kata penjualnya harga sekilo limo sama dg spt harga daging sapi sekilo 😅😅, jadi saya menggantinya dg lemon cui sajaBoleh dikombinasikan dg batagor pangsit /siomay juga ya, tapi saya skip ini karena tidak punya kulit pangsit.Utk sambal kacang, ada resep dg menggoreng bawang dan cabe. Tapi di resep ini saya merebusnya, suka2 aja ya, yang penting asalkan cabe dan bawang tidak “langu”, maka harus diolah terlebih dahuluYuk bikin sendiri biar bisa puas2an makannya 😀😀Source: Sajian Sedap#batagor #batagorlingga#tradisional #bandung #jawabarat#CookpadCommunityBanjarmasin Frielingga Sit -
Batagor kulit ikan Batagor kulit ikan
Ga niat sebenernya bikin ini, karna liat kulit ikan nganggur sisa abis bikin pempek di freezer, jadi di manfaatin aja, tadinya mau bikin siomay, tapi karena anak" lebih suka batagor, dan ada stok kulit pangsit juga jd bikinlah batagorTeryata enak juga pakai kulit ikan, rasa ikan nya juga terasa banget, padahal kulit ikannya cuma seuprit.. Alhamdulillah bisa jadi camilan anak" plus bekal suami ke kantor.Sekalian ikut meramaikan event cocomtang dan CABEKU, bikin olahan dari kacang.Bumbu kacangnya saya recook dr mom Lizna Ananda...#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_olahankacang#CABEKU#diKACANGinaja#MasakSetiapBagian _Vifa -
Batagor kulit ikan tenggiri Batagor kulit ikan tenggiri
Punya kulit ikan tenggiri, tertantang bikin batagor setelah lihat postingan di medsos. Akhirnya saya bisa 😁. Simple dan enak kata anak dan suami. Bumbu kacang juga bikin sendiri. Kristian Dewi -
Batagor kulit udang Batagor kulit udang
#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_TangerangHeyheyheyyy...aku bisikin yahhh😆😆😆😆masih pnya kulit udang nih.nyok berkreasi dg buat batagor...maksud hati mau bikin batagor ala bandung.😁😁😁tapi liat kulit udang ga bisa nahan dan kaciaaannn pan di anggurin heheehAlhasil sbg mamak kekinian uprek2 dikit poles sana sono jadiii noh wkwkwkwkkw nyoy😁😁😁😘😘😍😍😍😀 Ani Brilian -
Piscok Kulit Lumpia Piscok Kulit Lumpia
Selamat Hari Minggu semuaaa😍Nyobain salah satu resep terisimple nih😋Piscok Ala²..Buat yg mau tau resepnya.. Cuuuss Cek kebawah yaa#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitybanjarmasin#RinaPSQUAD Kitchen°^°Echaa✨🖤 -
Piscok Kulit Lumpia Piscok Kulit Lumpia
Di bulan ramadhan ini, search cookpad resep camilan simple dari kulit lumpia, yang bisa di lakukan dengan duo krucil, akhirnya nemu resep ini😁Lumayan untuk mengisi kegiatan nyiapin camilan bareng si kecil,Terimakasih resepnya bund 🙏source by : Dapur Diva-Chan Bunda Alif Arkha -
Batagor ikan tengiri kulit pangsit Batagor ikan tengiri kulit pangsit
Masih dengan makanan dari kota kembang bandung...kali ini nyoba bikin batagor dengan ikan tengiri...yang pastinya endeus ya moms... Rafani Rozaq -
Batagor ikan dori super mudah Batagor ikan dori super mudah
Pasukan Aci #BikinSendiriJajanan Bandung yang sering dicari suami yang emang asli Bandung. Secara sekarang kita lagi rantau di Jawa tengah. Jadi gak sebanyak di Bandung buat cari jajanan ini. Demi membahagiakannya. Terimalah batagor ikan dori persembahan dari koki andalan di rumah*soalnya cuma saya sendiri kokinya😂 R. Bagusdiani -
Tahu Kulit Lumpia Tahu Kulit Lumpia
Assalamualaikum, buat cemilan disore yang hujan memang sangat cocok makan gorengan. Masih pakai resep mbak Retno kali ini.#RecookDepok_Retno#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#onerecipeonetree#saturesepsatupohon Arshiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar