Pentol Cilok Mercon Ala Bang Kotim

Bang Kotim
Bang Kotim @cook_23166674

Pegel

Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan Cilok :
  2. 200 gram tepung tapioka rose brand
  3. 200 gram tepung terigu cakra (protein tinggi)
  4. 1/2 sachet royco
  5. 1 batangBawang pre
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 sdtGula
  8. 100 gram Daging cincang, untuk varian isi cilok
  9. 3 siung bawang putih yang di haluskan
  10. Bahan bumbu mercon :
  11. 15 bijiCabai rawit (bisa sesuai selera)
  12. 2 bijiCabai merah besar
  13. 3 siung bawang putih
  14. secukupnyaKecap
  15. 1 sdtGaram
  16. 1 sdmGula

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua adonan tepung dan bumbu bumbu, kemudian tuang air mendidih. Lalu aduk rata dan bentuk menjadi bulat bulat sesuai selera ukuran.

  2. 2

    Masak di air mendidih selama 30 menit, dan cilok siap dimasak dengan bumbu mercon yang sudah di blender.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bang Kotim
Bang Kotim @cook_23166674
pada

Komentar (3)

Ana Sulistiana
Ana Sulistiana @elisansul
Aku udh pernh nyoba bikin resep ini bang
Enak bgt aku tambahin daun jeruk aj👍👍👍
Tp lupa potonya ilang kemana😁

Resep Serupa