Ayam Woku Super Duper Pedas

Indie Susan
Indie Susan @indiesussan

Ayam Woku Super Duper Pedas

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam (potong menjadi 8 bagian)
  2. 5 ikatdaun kemangi
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 2 batangsereh (memarkan)
  6. 2 batangdaun bawang (iris2)
  7. 1 buahtomat merah (potong2)
  8. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. 400 mlair putih
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siungbawang putih
  14. 10 siungbawang merah
  15. 20 buahcabe rawit merah
  16. 10 buahcabe merah
  17. 1 ruaskunyit
  18. 1 ruasjahe
  19. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam hingga setengah matang

  2. 2

    Masukkan daun jeruk, dan daun salam,sereh. Tumis kembali sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam. Aduk hingga ayam dan bumbu tercampur rata.

  4. 4

    Tuang air sambil sesekali diaduk agar semua bumbunya larut.

  5. 5

    Ketika mulai mendidih, masukkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Masak hingga ayam empuk dan matang

  6. 6

    Tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Masak hingga mendidih kembali. Angkat.

  7. 7

    Ayam woku siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indie Susan
Indie Susan @indiesussan
pada

Komentar

Resep Serupa