Ayam bakar madu

9 orang berencana membuat resep ini
Yeremia Setiadi
Yeremia Setiadi @cook_20192380
Bandung

Mau makan mewah dulu sedikit ya... Kepoin resepnya, yuk!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 7 sdmkecap manis
  5. 3 sdmmargarin
  6. 1 sdmbubuk ketumbar
  7. 4 butirkemiri halus
  8. Pelengkap
  9. Timun
  10. Kol utk digoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kemiri, bawang putih & merah, ketumbar. Kemudian tumis harum matang

  2. 2

    Rebus ayam di dalam air mendidih, bisa tambahkan daun jeruk & irisan jahe supaya amis hilang

  3. 3

    Setelah 3/4 matang sisihkan sampai adem

  4. 4

    Siapkan olesan kecap dicampur margarin cair

  5. 5

    Panggang di atas grill pan masing-masing sisi ayam 3-4 menit sambil diolesi kecap bolak balik

  6. 6

    Setelah matang beri perasan jeruk nipis / limau bisa juga + diberi irisan timun dan kol goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yeremia Setiadi
Yeremia Setiadi @cook_20192380
pada
Bandung
Have been worked in commercial kitchen since 2015 in Australia. Youtube channel: Morning Recipe With Calvin
Lebih banyak

Resep Serupa