Gemblong

Resa Savitri Wilson
Resa Savitri Wilson @cook_23176977
Bandung

Kesukaan suami, buat nya simple cocok untuk buka puasa atau cemilan sore

Gemblong

26 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami, buat nya simple cocok untuk buka puasa atau cemilan sore

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan putih
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 125 mlsantan
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan lapisan
  6. 75 gramgula aren
  7. 25 gramgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan putih dan garam aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukan santan sedikit demi sedikit uleni hingga kalis

  3. 3

    Bentuk lonjong lalu goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Biarkan adonan yg sudah di goreng td

  5. 5

    Iris tipis gula aren biar gak terlalu lama cair nya, lalu masukan gula aren dan gula putih ke pemanas aduk hingga mencair

  6. 6

    Setelah mencair masukan adonan yg sudah di goreng ke adonan lapisan matikan kompor aduk pelan hingga gula mengeras lagi

  7. 7

    Gemblong siap di hidangkan cocok dengan teh panas

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resa Savitri Wilson
Resa Savitri Wilson @cook_23176977
pada
Bandung
housewife who takes care of 3 children and husband, cooking is my daily life, follow my Instagram @resasavitriwilson
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa