Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu+tepung beras+garam+kaldu ayam+merica bubuk, aduk rata,pisahkan 2sdm tepung di mangkok lalu tambahkam air (buat tepung basah), masukan udang ke tepung basah sampai terselimuti,lalu angkat dan masukan ke tepung kering aduk rata (jangan di bejek,cukup di aduk rata)
- 2
Goreng udang di minyak panas hingga matang lalu sisihkan
- 3
Potong potong jagung,lalu rebus jagung sampai matang
- 4
Sambil menunggu, siapkan bumbu untuk dihaluskan (bawang putih,bawang merah,cabe,jahe,gula,garam)
- 5
Tumis bumbu halus, bersama bawang bombai, lalu tambahkan air 2gelas belimbing, lalu tambahkan jagung yang sudah di rebus + serai + saus tomat + saus cabai dan juga wortel
- 6
Tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan air, masak hingga mengental cek rasa,kalo udah pas siap di sajikan
- 7
Resep Serupa
-
Udang saus padang Udang saus padang
Ini banyak dijumpai di resto2 seafood jg diwarung seafood pinggir jln...Source by : cooking with sheila
-
Udang saus padang Udang saus padang
ceritanya hr ini bingung mau masak apa...buka kulkas eeh ternyata ada udang sudah dikupas dan bersih, liat bumbu ada saus tiram saus cabe dan cabe keritingakhirnya dibuat deh udang saus padang kesukaan suami...
-
Udang saus padang Udang saus padang
Hr ini bikin menu udang saus padang kebetulan tmn jualan aneka seafood segar jd sy psn udang 1kg td pg diantar😋👍🦐
-
Udang saus padang Udang saus padang
Karena sya sendiri suka dg udang & segala masakan seafood ,pingin cobain masak udang dg bumbu yg jarang sekali orang tau resepnya ,dg bumbu saus padang ini menambah cita rasa yg berbeda dg bumbu yg lainya ya moms..yuk intip cara buatnya.
-
Udang saus padang Udang saus padang
Kalo beli di warung seafood udah pasti mahal tapi sedikit doank ya. Nah kalo bikin sendiri mah banyak puas.
-
Udang saus padang Udang saus padang
Pagii gengs cp dimanapun kamu berada, hadir lagi nih saya chef dapur rumah sendiri 🤭. Sudah selasa lagi ya man teman gak kerasa waktu tuh.. nah seperti biasa geng ComBo waktunya ngabibita hari ini, san kali ini temanya seafood ide dari mba munawaroh, kalau denger seafood tuh yg kepikiran lobster, kerang, cumi sama gurita 😄😋 dan jadi inget waktu mukbang bareng keluarga, nyobain gurita yg kenyel² gitu aghh jd pengen nyobain lagi.Karna gak memungkinkan beli personil seafood yg saya sebutkan td, jadi beli yg gampang dan selalu hadir gak pernah absen di tukang sayur, si udang. Ini resep dari mba rizki amalia, makasih resepnya mba enak langsung ludes anak2 suka, dan boros nasi 🤭. Ok langsung ke bahan² dan cara pembuatan aja#ComboNgabibita_Seafood#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia
-
Udang saus padang Udang saus padang
Hidangan seafood penambah nafsu makan dirumah#5langkahdidepan#CookpadCommunity_Bogor#pinggiranroti #masaksetiapbagian#GenerasiAprontis#week9
-
Udang saus padang Udang saus padang
Menu masakan ini recommended bgt buat pecinta seafood
-
Udang saus padang Udang saus padang
Good food good mood.. weekend yang ditemani dengan makan siang kepiting saus padang simple. 😁Jika ingin menambahkan isiannya lagi ya silahkan seperti tofu rasa udang, atau bakso ikan/seafood, atau sayur lainnya seperti edamame..
-
Udang saus padang Udang saus padang
Ibu mertua datang dr lampung. Jauh2 bawain udang windu yg besar2 😍. Jadi, menu selanjutnya akan diisi oleh kreasi masak udang.Kali ini dibuat saus padang. Simpel masaknya, simpel bahannya, juaraa rasanya.Kalo diresto resto seafood, mungkin bisa 150rb/porsi kali ya. Hiihii
-
Udang saus padang Udang saus padang
Recook dari mba merinda ws nih .. Anyway trimakasii resepnya mba 😍😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar