Choco butter cookies simple

Eryssa Setiawan
Eryssa Setiawan @eryssaistcha

Sebelumnya sdh pernah sih share resep coklat cookies,tp yg ini saya pake banyak butter dan beda di takaran gula dan tambahan dcc...ngga ada toppingnya soalnya pake stok bahan yg ada d rmh aja ... Heheh dan Alhamdulillah rasanya enaaakk dan lumer buttery d mulut. Mudah bgt buatnya yaaaa...

Choco butter cookies simple

Sebelumnya sdh pernah sih share resep coklat cookies,tp yg ini saya pake banyak butter dan beda di takaran gula dan tambahan dcc...ngga ada toppingnya soalnya pake stok bahan yg ada d rmh aja ... Heheh dan Alhamdulillah rasanya enaaakk dan lumer buttery d mulut. Mudah bgt buatnya yaaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering:
  2. 250 grtepung terigu (saya segitiga)
  3. 1.5 sdmtepung maizena
  4. 1.5 sdmcoklat bubuk
  5. 1 sdmsusu bubuk full cream
  6. Bahan cair:
  7. 100 grgulpas halus
  8. 100 grbutter wisjman dingin
  9. 25 grmentega
  10. 1 buahkuning telur
  11. 100 grdcc yg dilelehkan dan suhu ruang
  12. Baking paper

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dcc dan biarkan suhu ruang

  2. 2

    Campurkan semua bahan kering sampai rata lalu sisihkan

  3. 3

    Mixer gula, butter dan mentega dgn mixer speed 1 smpai halus dan tercampur rata. Lalu masukkan kuning telur dan mixer kembali. Setelah rata masukkan dcc leleh dan mixer smpai rata saja

  4. 4

    Masukkan campuran bahan kering lalu aduk dgn spatula smpai rata. Adonannya tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk yaaa

  5. 5

    Ratakan adonan sampai pipih lalu cetak sesuai selera. Saya pakai cetakan biar cepet. Boleh ditambah topping sesuai selera yaa spt choco chips, meses,kacang dll

  6. 6

    Masukkan adonan yg sdh ditata di tray yg sdh dialasi baking paper. Panggang dgn suhu 160 api atas bawah selama 20-25 menit

  7. 7

    Biarkan dingin dulu baru lepaskan dr tray agar tidak mudah retak

  8. 8

    Readyyyy... Enak lumer dan coklat butter bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eryssa Setiawan
Eryssa Setiawan @eryssaistcha
pada
ibu2 yg kadang suka masak... kadang suka makan aja tanpa masak 😁
Lebih banyak

Resep Serupa