Capcay udang no ribettt

Umi_Novi
Umi_Novi @UmiNovi
Medan, Sumatera Utara

My favorite food , sehat enak gampang lagi

Capcay udang no ribettt

9 orang berencana membuat resep ini

My favorite food , sehat enak gampang lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang basah
  2. 1 buahwortel
  3. 100 grjagung muda
  4. 250 grbrokoli
  5. 100 grkembang kol
  6. 10cabe hijau
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 siungbwh putih
  9. 1/2bawang bombay
  10. Secukupny garam, penyedap, lada dan gula
  11. 1 sendoktepung maizena
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyadaun bawang dn seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Iris sayuran menurut selera, cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Kupas udang lumuri sedikit garam dan jeruk nipis agar bau amis hilang

  3. 3

    Iris serong cabai, iris bawang bawangan (tumis bawang bombay trlebih dahulu kmudian bawang yg lain) tambahkan cabai tumis hingga layu dan harum.

  4. 4

    Masuk kn udang basah tumis sebentar lalu masuk kn semua sayuran dan tambah air sedikit tunggu sampai sayur sedikit empuk (jgn empuk banget ya biar fresh renyah renyah)

  5. 5

    Tmbahkan penyedap, lada garam dn gula, tes rasa jika sudah oke tmbahkan larutan tepung maizena supaya kental.. Taburi daun bawang dn sop.. Capcay siappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi_Novi
Umi_Novi @UmiNovi
pada
Medan, Sumatera Utara
Hobi makan Hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa