Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1 butirbawang bombai
  3. 8 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 4 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 2 batangserei
  9. 3 lbrdaun salam
  10. 2 cmjahe
  11. Gula
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam sebelum di masak

  2. 2

    Rebus ayam terlebih dahulu

  3. 3

    Haluskan semua bumbu yaitu, bawang merah, bawang putih, merica,tumbar dan kemiri, geprek jahe dan serei

  4. 4

    Tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukan ayam, dan beri air hingga ayam terendam seluruhnya kemudian masukkan kecap

  5. 5

    Masukan gula dan garam tunggu hingga mendidih tutup wajan, agar bumbu meresap, masak hingga air meresap kedalam ayam

  6. 6

    Jika air sudah meresap, sajikan ayam dengan penuh cinta pada keluarga😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anggraeni
anggraeni @cook_20770334
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa