Ceker Setan

Arum_Fatih
Arum_Fatih @cook_17644152
Yogyakarta

Menu request buka puasa paksu mintanya yg extra hot, alhamdulillah paksu suka karna enak dan nambah terus makannya

Ceker Setan

15 orang berencana membuat resep ini

Menu request buka puasa paksu mintanya yg extra hot, alhamdulillah paksu suka karna enak dan nambah terus makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 5bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 3Daun salam
  5. 3Daun jeruk
  6. 1jahe
  7. 2kunyit
  8. 1 sachetmiri
  9. secukupnyamerica
  10. 8cabe merah
  11. 10cabe rawit
  12. 3 sdmgula pasir
  13. 1 jumputgaram
  14. secukupnyapenyedap rasa
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai lunak kemudian sisihkan

  2. 2

    Blender semua bahan bumbu kecuali daun salam dan jahe lalu sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan yg berisi minyak untuk menumis bumbu hingga harum

  4. 4

    Setelah bumbu dirasa sdh harum masukkan ceker yg tadi di sisihkan

  5. 5

    Aduk" hingga harum dan tambahkan sedikit air sambil koreksi rasa dan cicipi, tunggu bumbu meresap dan air menyusut lalu sajikan

  6. 6

    Untuk yg tdk suka pedas cabe rawitnya bisa di kurangi ya menurut selera aja 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum_Fatih
Arum_Fatih @cook_17644152
pada
Yogyakarta
Suka mencoba hal baru, terus belajar dan berkarya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa