Mie Ayam (SANGAT) Sederhana

Isty Kurnia
Isty Kurnia @cook_8096313

udah lama gak makan mie ayam, mau jajan di luar tp takut karena pandemi

Mie Ayam (SANGAT) Sederhana

16 orang berencana membuat resep ini

udah lama gak makan mie ayam, mau jajan di luar tp takut karena pandemi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grayam & tulang
  2. 1 ikatSawi Hijau
  3. 3 sdmKecap Manis
  4. secukupnyaKaldu Jamur
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaKetumbar Bubuk
  8. secukupnyaKunyit Bubuk
  9. 1 bksMie Bur*ng D*ra (200 gr)
  10. 200 mlAir (untuk merebus mie)
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 butircabe rawit (sesuai selera, boleh diskip kalo ada sambal)
  13. 4 siungBawang Putih
  14. 3 siungBawang Merah
  15. 1 btrKemiri
  16. 1 ruasJahe
  17. 100 mlAir (kurang lebih)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan kunyit bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk

  2. 2

    Lalu masukkan ayam yg sudah dipotong kecil kecil aduk, setelah ayam berubah warna masukkan air

  3. 3

    Setelah air mendidih tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa). Jika sudah dirasa pas rebus mie dalam air yg sudah mendidih

  4. 4

    Setelah mie dirasa sudah sedikit lembut masukkan sayuran, masak hingga layu lalu tiriskan

  5. 5

    Untuk menyiapkan mie ayamnya, letakkan kuah untuk memasak ayam td lalu tuangkan mie lalu aduk, tuangkan ayam di atas mie.

  6. 6

    Mie Ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isty Kurnia
Isty Kurnia @cook_8096313
pada

Komentar

Resep Serupa