Chess Board Cake

Kemarin ikut live nya @dapur Cokelat dan ownernya langsung yang peragain membuat cake ini. Kebetulan mereka lagi punya product baru yang akan dilempar ke pasaran. Jadi terima tantangan dari owner nya siapa yang mau buat Cake ini akan ada reward dari mereka.
Eheemm... Tertantang lah aku... Langsung pesen ke outlet mereka dan langsung eksekusi selagi libur kalau hari minggu seperti ini. Dan ternyata setelah di posting ownernya langsung respon dan sukaaaa...
#FestivalRamadan
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#DiRumahAja
#BakingYuuk
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
Chess Board Cake
Kemarin ikut live nya @dapur Cokelat dan ownernya langsung yang peragain membuat cake ini. Kebetulan mereka lagi punya product baru yang akan dilempar ke pasaran. Jadi terima tantangan dari owner nya siapa yang mau buat Cake ini akan ada reward dari mereka.
Eheemm... Tertantang lah aku... Langsung pesen ke outlet mereka dan langsung eksekusi selagi libur kalau hari minggu seperti ini. Dan ternyata setelah di posting ownernya langsung respon dan sukaaaa...
#FestivalRamadan
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#DiRumahAja
#BakingYuuk
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 dan nyalakan oven di suhu 160°C
- 2
Bagi dua wadah langsung. Kocok dengan speed tinggi masing2 telur kurkeb 10menit sampai memgembang.
- 3
Jika sudah matikan mixer dan masukkan tepung cake mix nya di masing2 wadah. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi kurleb 5menit. Setelah itu matikan mixer dan masukkan mentega cair dan aduk menggunakan spatula.
- 4
Masukkan ke loyang berukuran 18cm yg telah dialasi baking paper. Oven dengan suhu 160°c api bawah selama 20menit, lalu pindah ke api atas bawah dan tambah 15-20menit. Sesuaikan oven masing2. Matikan jika sudah matang.
- 5
Keluarkan dari loyang jika sudah dingin. Lalu belah dengan ukuran yang sama. Kalau saya menggunakan pisau pemotong kue seperti gergaji. Karna yg vanila agak sedikit gosong jadi yg seharusnya masing2 bisa dapat 3 bagian, ini hanya saya pakai masing2 2bagian.
- 6
Siapkan roll cutting dan saya pakai ukuran 14, 8 dan 4. Potong masing2. Lalu susun selang seling seperti pada foto terlampir. Pola ini yang akan menghasilkan seperti papan catur nantinya. Jika sudah olesi atas bolu dengan selai strawberry atau ganache coklat juga lebih enak. Lalu susun pola yg berbeda diatasnya. Sampai menjadi 4 susun.
- 7
Jika telah tersusun olesi permukaan semuanya dengan whipping cream atau heavy cream yg sudah dikocok kaku dan disimpen kulkas terlebih dulu. Ratakan lalu taburi dengan parutan coklat batang, saya pakai cokelat tulip yg DCC
- 8
Beri hiasan dengan sisa whipped cream tadi dan beri buah atau coklat bulat seperti saya. Cocok untuk hantaran HARI RAYA.
Resep Serupa
-
Chess board cake Chess board cake
Assalamualaikum... Salam sejahtera teman2🙏Praktek Chess Board Cake di kelas Premium Cookpad bersama mba @Phie999 terimakasih ini enak banget Lo cake nya, pertama kali saya membuat cake ultah yang bener2 cake 🤩Selama ini kalau membuat cake ultah anak, asal jadi cake aja, tempel2 dg buah, Jadi deh haha.. dan juga butter cream nya asal kocok juga, dan ternyata ada teknik nya juga, terimakasih Cici @kristinaheryawati 🫶Tapi maaf masih belajar dan jauh dari kata sempurna, tapi saya puas dan happy.Ini saya membuat 4 loyang (2 coklat, 2 vanila) jadi tinggi cake nya ☺️Karna bunga nya kurang mekar, next harus samangat belajar lagi🙏#ChessBoardCake : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16691088#ButterCream :https://cookpad.wasmer.app/id/r/1313883#cookpadcommunity_sumut#Bakerpad_bukansembangbunga#Bakerpad_Bukansembarangbunga#KatakanDenganBunga#Bakerpad_buttercream#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#KeluarZonaNyaman#KadoUntukIbu#HariSpecialnyaIbu#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_Community Een Nuraeni -
Chess board cake Chess board cake
Suka dgn perpastryan,alhasil cuss praktek deh,bikin cake ini butuh ketelatenan tingkat tinggi dari mengukur ukuran cuting basecake & penataan mix base cake🤗alhamdulillah terslesaikan.ketemu ide ini,karena sy lihat dari sahabat cookpad @mama_aya27,tapi disini saya gak pakai sponge cake kemasan,melainkan pakai resep dari youtube. Try Yulianti -
Chess board cake Chess board cake
Setelah mengikuti Premium Chess Board Cake 15 Desember 2022 jam 13 .00 - 14 .00 WIB . Esok hari sepulang fisioterapi mampir ke TBK beli ring cutter . Penasaran ingin praktek walaupun dikerjakan sampai 2 hari bertahap akhirnya selesai juga sesuai dengan ekspektasi 👋👋 . Terima kasih sharing ilmunya Mba @Phie999 dan Ci @kristinaheryawati berkat Cookpad Premium sering ada kelas gratis yang cukup menantang 🤭 . Sukses dan sehat slalu . Untuk rasa lembut enak nyoklat karena setiap tingkat dioles Chocolate ganache . Ini menggunakan loyang petak 20 × 20 × 10( 2 buah loyang jadi semua bahan dikonversi sesuai ukuran loyang )Source : @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/16691088#48#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#KueUlangTahun#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Chess board cake Chess board cake
Lembut daaaan berbunga bunga 😁 kata si kakak, kok pas ulang tahun ga dibuatin yang seperti ini ? waktunya ga pas dengan tema kak 😅 Pas banget tema Baking community-Bakerpad 'katakan dengan bunga', sepertinya cake ini memang #Bakerpad_bukansembarangbunga Congrats for your graduation dear ... Love you ...🥰#Cakedecorating#Spongecake#Cake#Bakerpad_community#Chessboardcake#Phiekitchen Phie Kitchen -
ChessBoard Cake ChessBoard Cake
Minggu ini bertema olahan tepung plus acara #CABEKU pun tentang tepung. Sekalian bikin pesanan sekalian buat setoran juga biar kerjaan selesai semua. Terinspirasi dari Mba #Nuning karena cake bagian dalam seperti kubik / papan catur. Akhirnya terbayar penasaran cara membuat cake ini 😍 Terimakasih mba #NuningCake klasik dari Sponge Vanilla dan Sponge Coklat yang seperti biasa di lapis selai strawberry lalu dibalut dengan whipping cream/butter cream dan dihias serba coklat.#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_OlahanTepung#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#MasakItuSaya#CABEKU#PakKetipakTepung#KamuInspirasi My'L Kitchen ( Libi ) -
Chessboard Cake Chessboard Cake
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_bukansembarangbunga#Bukansembarangbunga#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaHasil kelas online bersama pakarnya baking : Mba @Phie999 😊😊😊 .. Maria Nukita -
Chessboard cake Chessboard cake
lucu dan unik jika ada kue yang bisa belang-belang kayak papan catur gitu tapi bisa diliat kalo udah dipotong... weeewww Zulfa Apriani -
32. Chess Board Cake 32. Chess Board Cake
Niatnya buat papan catur, tapi ternyata saya tidak punya benda yang diameternya sesuai. Cutter ring juga tidak punya. Jadi hanya ada dua lingkaran saja.Sebenarnya cake ini mau saya ikutkan lomba di grup kantor se Indonesia, tapi hasil menghiasnya terlalu sederhana banget. Jadi, sudah minder duluan. Teman saya sudah sampai membuat mawar, cake saya hanya taburan sprinkle. Beda jauh, lah.Meski begitu, saya tetap bangga dengan diri saya sendiri karena cake ini enak nget...nget...nget.Resep dari My'L Kitchen ( Libi )https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12928929-chessboard-cake?invite_token=kSNqsAcXYUYMiMXJo67ppiBL&shared_at=1606435561Resep cake nya plek dari resep asli. Untuk hiasannya, menyesuaikan yang ada di rumah.#idw_chessboardcake#idw_cakebirthday indriwahh -
95. Chessboard Cake 95. Chessboard Cake
Hasil kolaborasi “Mom & Son” hias kue bersama. Dari satu resep kita buat 2 buah kue papan catur terus kita hias pakai buttercream hasil belajar bikin bunga mawar yang masih tersisa di kulkas.Oya kalau buttercream dari kulkas masih beku biarkan di suhu ruang dulu, setelah tidak beku baru kita aduk sebentar pakai spatula kue dan siap digunakan 👍Resep buttercream : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16709101Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16691088#Bakerpad_BukanSembarangBunga#CookpadIndonesia#ChessboardCake#CakePapanCatur#KuePapanCatur Juliana Tendeas -
Checkerboard Cake Checkerboard Cake
Resep ini saya dapatkan dari ibu Fatmah Bahalwan. Terimakasih banyak ya ibu atas resepnya 🙏😊❤️..mohon maaf kulit tigernya belum bagus, harus berlatih lagi dan lagi Bu 🙏🙏 Chanchal Kaur -
Checkerboard Cake Checkerboard Cake
Sudah lama ni penGen bikin cake ini, penasaran kok bisa jadi kotak2 begitu dan alhamdulillah, bisa kesampaian juga bikin nya. Lumayan ribet ni bikinnya, tapi udah tidak penasaran lagi sekarang.Saya memakai base cake "sponge cake coklat lembut irit" kheyla. Saya pakai 2 resep dari punya kheyla, dan coklat bubuk saya skip sebagai gantinya saya pakai pasta coklat dan takaran terigu saya tambahi lagi sama persis seperti takaran coklat bubuk. di resep saya ini saya tuliskan yg dua resep yah. Untuk resep butter cream coklat, ala saya yah. Jika ingin resep asli silakan klik link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/691247-sponge-cake-coklat-lembut-iritThanks khey, selalu bikin resep yang enak tapi ekonomis. #resepfitsas #resepfitsas_cake Fitri Sasmaya -
Checkerboard cake Checkerboard cake
Source mba @Phie999Whipp cream saya pakai resep mba @kristinaheryawatiAlhamdulillah dapat ilmu baru lagi dari CookpadBiasanya saya buat butter cream endal, kurang manis, kadang kemanisan, kadang encer kadang terlalu kaku 😅😅😅...Alhamdulillah bisa buat butter cream yang soft, tidak endal dan manisnya pas🥰.Terima kasih mba @kristinaheryawati ilmunya 🙏.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_CommunityVideo lengkap di YouTube desmawati kuretangin desmawati kuretangin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)