Chess board cake

Setelah mengikuti Premium Chess Board Cake 15 Desember 2022 jam 13 .00 - 14 .00 WIB . Esok hari sepulang fisioterapi mampir ke TBK beli ring cutter . Penasaran ingin praktek walaupun dikerjakan sampai 2 hari bertahap akhirnya selesai juga sesuai dengan ekspektasi 👋👋 . Terima kasih sharing ilmunya Mba @Phie999 dan Ci @kristinaheryawati berkat Cookpad Premium sering ada kelas gratis yang cukup menantang 🤭 . Sukses dan sehat slalu . Untuk rasa lembut enak nyoklat karena setiap tingkat dioles Chocolate ganache . Ini menggunakan loyang petak 20 × 20 × 10
( 2 buah loyang jadi semua bahan dikonversi sesuai ukuran loyang )
Source : @Phie999
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16691088
#48
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community
#PilihMasak
#CeritaDapurHariIni
#KueUlangTahun
#kemauandankemampuan
Chess board cake
Setelah mengikuti Premium Chess Board Cake 15 Desember 2022 jam 13 .00 - 14 .00 WIB . Esok hari sepulang fisioterapi mampir ke TBK beli ring cutter . Penasaran ingin praktek walaupun dikerjakan sampai 2 hari bertahap akhirnya selesai juga sesuai dengan ekspektasi 👋👋 . Terima kasih sharing ilmunya Mba @Phie999 dan Ci @kristinaheryawati berkat Cookpad Premium sering ada kelas gratis yang cukup menantang 🤭 . Sukses dan sehat slalu . Untuk rasa lembut enak nyoklat karena setiap tingkat dioles Chocolate ganache . Ini menggunakan loyang petak 20 × 20 × 10
( 2 buah loyang jadi semua bahan dikonversi sesuai ukuran loyang )
Source : @Phie999
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16691088
#48
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_BukanSembarangBunga
#Bakerpad_Community
#PilihMasak
#CeritaDapurHariIni
#KueUlangTahun
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, untuk vanili & Chocolate Cake masing masing ditimbang setelah dikonfersi dengan ukuran loyang petak 2 buah ukuran 20 × ×20 × 10
- 2
Kocok putih telur hingga berbusa masukkan sedikit demi sedikit gula Castor sambil terus dikocok soft peak masukkan kuning telur satu persatu kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata matikan mixer.
- 3
Kemudian timbang adonan masing-masing @320 gram masing masing tambahkan tepung terigu baik yang adonan vanili maupun Chocolate, dengan spatula aduk balik. (Semua tepung maupun untuk adonan coklat harus diayak terlebih dahulu)
- 4
Untuk memasukkan minyak ambil wadah lain ambil masing masing 2 sendok adonan campur susu cair dan minyak aduk rata masing masing.
- 5
Masukkan kembali kedalam masing masing adonan aduk rata dengan aduk balik hingga tercampur rata.
- 6
Tuang kedalam loyang masing masing ukuran 20 × ×20 × 10 yang sudah dialasi baking paper dan dioles mentega. Hentakan beberapa kali supaya udara keluar.
- 7
Panaskan di suhu 170 ° C panggang selama 20 - 25 menit (me : 50 menit dengan suhu 150° C tergantung oven) Angkat setelah matang. Keluarkan dari loyang masing masing dibagi menjadi 2 bagian. Cutting setiap bagian dengan ring ukuran 16, 12, 8, 4 ( me : ring 1 set dengan ukuran paling besar 18 cm makanya menggunakan loyang ukuran 20 × 20×10 loyang petak.
- 8
Setelah di cutting masing masing seperti ini.
- 9
Kemudian buat Chocolate ganache Panaskan cream setelah panas masukkan DCC (me : panaskan susu cair masukkan whipping cream bubuk dan DCC).
- 10
Susun potongan Cake dengan cara selang seling, olesi dengan Chocolate ganache susun menjadi 4 tingkat.
- 11
Kemudian buat bunga bunga untuk hiasan (kebetulan lagi belajar membuat mawar jadi sekalian) simpan dalam kulkas. Kemudian cake oles dengan butter cream. Rapihkan dengan spatula diatas meja putar.
- 12
Beri pinggiran dengan menggunakan spuit daun atau bisa menggunakan plastik piping bag yang di gunting ujungnya. Letakkan bunga bunga yang sudah disimpan di kulkas (me : semalaman) letakkan bunga bunga sesuai selera.
- 13
Setelah ditiup sama cucu sangat senang meniup lilin seperti ber Ulang Tahun 🙂 Tara... Ternyata hasilnya sesuai ekspektasi 👋👋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chess board cake Chess board cake
Assalamualaikum... Salam sejahtera teman2🙏Praktek Chess Board Cake di kelas Premium Cookpad bersama mba @Phie999 terimakasih ini enak banget Lo cake nya, pertama kali saya membuat cake ultah yang bener2 cake 🤩Selama ini kalau membuat cake ultah anak, asal jadi cake aja, tempel2 dg buah, Jadi deh haha.. dan juga butter cream nya asal kocok juga, dan ternyata ada teknik nya juga, terimakasih Cici @kristinaheryawati 🫶Tapi maaf masih belajar dan jauh dari kata sempurna, tapi saya puas dan happy.Ini saya membuat 4 loyang (2 coklat, 2 vanila) jadi tinggi cake nya ☺️Karna bunga nya kurang mekar, next harus samangat belajar lagi🙏#ChessBoardCake : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16691088#ButterCream :https://cookpad.wasmer.app/id/r/1313883#cookpadcommunity_sumut#Bakerpad_bukansembangbunga#Bakerpad_Bukansembarangbunga#KatakanDenganBunga#Bakerpad_buttercream#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#KeluarZonaNyaman#KadoUntukIbu#HariSpecialnyaIbu#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_Community Een Nuraeni -
Chess board cake Chess board cake
Lembut daaaan berbunga bunga 😁 kata si kakak, kok pas ulang tahun ga dibuatin yang seperti ini ? waktunya ga pas dengan tema kak 😅 Pas banget tema Baking community-Bakerpad 'katakan dengan bunga', sepertinya cake ini memang #Bakerpad_bukansembarangbunga Congrats for your graduation dear ... Love you ...🥰#Cakedecorating#Spongecake#Cake#Bakerpad_community#Chessboardcake#Phiekitchen Phie Kitchen -
Chessboard Cake Chessboard Cake
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_bukansembarangbunga#Bukansembarangbunga#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaHasil kelas online bersama pakarnya baking : Mba @Phie999 😊😊😊 .. Maria Nukita -
Chess board cake Chess board cake
Suka dgn perpastryan,alhasil cuss praktek deh,bikin cake ini butuh ketelatenan tingkat tinggi dari mengukur ukuran cuting basecake & penataan mix base cake🤗alhamdulillah terslesaikan.ketemu ide ini,karena sy lihat dari sahabat cookpad @mama_aya27,tapi disini saya gak pakai sponge cake kemasan,melainkan pakai resep dari youtube. Try Yulianti -
Chess Board Cake Chess Board Cake
Kemarin ikut live nya @dapur Cokelat dan ownernya langsung yang peragain membuat cake ini. Kebetulan mereka lagi punya product baru yang akan dilempar ke pasaran. Jadi terima tantangan dari owner nya siapa yang mau buat Cake ini akan ada reward dari mereka. Eheemm... Tertantang lah aku... Langsung pesen ke outlet mereka dan langsung eksekusi selagi libur kalau hari minggu seperti ini. Dan ternyata setelah di posting ownernya langsung respon dan sukaaaa...#FestivalRamadan#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#BakingYuuk#KeDapurAja#MasakItuSaya None -
Chessboard Cake Chessboard Cake
⏰2022.12.25⏰Selamat Natal 25 Desember 2022 😍😍Resep mb. @Phie999Terima kasih resepnya mb.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bakerpad_buttercream#Bakerpad_Bukansembarangbunga Cezie Liem -
Chessboard cake Chessboard cake
lucu dan unik jika ada kue yang bisa belang-belang kayak papan catur gitu tapi bisa diliat kalo udah dipotong... weeewww Zulfa Apriani -
ChessBoard Cake ChessBoard Cake
Minggu ini bertema olahan tepung plus acara #CABEKU pun tentang tepung. Sekalian bikin pesanan sekalian buat setoran juga biar kerjaan selesai semua. Terinspirasi dari Mba #Nuning karena cake bagian dalam seperti kubik / papan catur. Akhirnya terbayar penasaran cara membuat cake ini 😍 Terimakasih mba #NuningCake klasik dari Sponge Vanilla dan Sponge Coklat yang seperti biasa di lapis selai strawberry lalu dibalut dengan whipping cream/butter cream dan dihias serba coklat.#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_OlahanTepung#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#MasakItuSaya#CABEKU#PakKetipakTepung#KamuInspirasi My'L Kitchen ( Libi ) -
32. Chess Board Cake 32. Chess Board Cake
Niatnya buat papan catur, tapi ternyata saya tidak punya benda yang diameternya sesuai. Cutter ring juga tidak punya. Jadi hanya ada dua lingkaran saja.Sebenarnya cake ini mau saya ikutkan lomba di grup kantor se Indonesia, tapi hasil menghiasnya terlalu sederhana banget. Jadi, sudah minder duluan. Teman saya sudah sampai membuat mawar, cake saya hanya taburan sprinkle. Beda jauh, lah.Meski begitu, saya tetap bangga dengan diri saya sendiri karena cake ini enak nget...nget...nget.Resep dari My'L Kitchen ( Libi )https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12928929-chessboard-cake?invite_token=kSNqsAcXYUYMiMXJo67ppiBL&shared_at=1606435561Resep cake nya plek dari resep asli. Untuk hiasannya, menyesuaikan yang ada di rumah.#idw_chessboardcake#idw_cakebirthday indriwahh -
95. Chessboard Cake 95. Chessboard Cake
Hasil kolaborasi “Mom & Son” hias kue bersama. Dari satu resep kita buat 2 buah kue papan catur terus kita hias pakai buttercream hasil belajar bikin bunga mawar yang masih tersisa di kulkas.Oya kalau buttercream dari kulkas masih beku biarkan di suhu ruang dulu, setelah tidak beku baru kita aduk sebentar pakai spatula kue dan siap digunakan 👍Resep buttercream : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16709101Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16691088#Bakerpad_BukanSembarangBunga#CookpadIndonesia#ChessboardCake#CakePapanCatur#KuePapanCatur Juliana Tendeas -
Checkerboard cake Checkerboard cake
Source mba @Phie999Whipp cream saya pakai resep mba @kristinaheryawatiAlhamdulillah dapat ilmu baru lagi dari CookpadBiasanya saya buat butter cream endal, kurang manis, kadang kemanisan, kadang encer kadang terlalu kaku 😅😅😅...Alhamdulillah bisa buat butter cream yang soft, tidak endal dan manisnya pas🥰.Terima kasih mba @kristinaheryawati ilmunya 🙏.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_CommunityVideo lengkap di YouTube desmawati kuretangin desmawati kuretangin -
Checkerboard Cake Checkerboard Cake
Sudah lama ni penGen bikin cake ini, penasaran kok bisa jadi kotak2 begitu dan alhamdulillah, bisa kesampaian juga bikin nya. Lumayan ribet ni bikinnya, tapi udah tidak penasaran lagi sekarang.Saya memakai base cake "sponge cake coklat lembut irit" kheyla. Saya pakai 2 resep dari punya kheyla, dan coklat bubuk saya skip sebagai gantinya saya pakai pasta coklat dan takaran terigu saya tambahi lagi sama persis seperti takaran coklat bubuk. di resep saya ini saya tuliskan yg dua resep yah. Untuk resep butter cream coklat, ala saya yah. Jika ingin resep asli silakan klik link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/691247-sponge-cake-coklat-lembut-iritThanks khey, selalu bikin resep yang enak tapi ekonomis. #resepfitsas #resepfitsas_cake Fitri Sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)