Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄

septimangi
septimangi @septimangi
Jakarta, Depok,Tangerang.

Pertama kali bikin semur untuk anak, tapi resepnya di modif dikit karena gak punya jintan, tp rasanya udah kayak semur kok, alhamdulillah.
#semurayam
#semurtelur
#semur
#resepMPASI12bln+

Semur Ayam Telur Kentang (Semur ATK) 😄

15 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin semur untuk anak, tapi resepnya di modif dikit karena gak punya jintan, tp rasanya udah kayak semur kok, alhamdulillah.
#semurayam
#semurtelur
#semur
#resepMPASI12bln+

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongpaha ayam
  2. 1 buahkentang, kupas potong (tebal 2cm)
  3. 2-3 buahtelur rebus (atau bisa pakai telur puyuh yaa)
  4. 1 lembardaun salam
  5. 300 mlair matang
  6. 4 sdmkecap manis
  7. Minyak secukupnya utk menumis
  8. Bumbu yg dihaluskan
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 cmjahe
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 1/2 sdtpala bubuk
  14. 1 sdtgaram /secukupnya
  15. 1/4 sdtjintan sangrai (skip)
  16. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam, tumis hingga layu.

  2. 2

    Masukkan paha ayam (yg sebelumnya sudah di cuci bersih dan diamkan 15 menit dalam jeruk nipis peras yaa) lalu aduk hingga berubah warna ayamnya.

  3. 3

    Lalu masukkan air, kecap manis dan kentang. Tunggu hingga kentang menjadi lunak baru masukkan telur rebusnya. Tambahkan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Aduk terus hingga bumbu meresap dan air berkurang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septimangi
septimangi @septimangi
pada
Jakarta, Depok,Tangerang.
boleh lelah, tapi jangan menyerah 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa