Oseng KikiL Pedas

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

secukupnya kikil (saya beli harga 9000 di psr)
  1. bumbu halus :
  2. 5 butirbawang putih
  3. 4 butirbawang merah
  4. 1 sdtmerica
  5. 2 butirkemiri
  6. secukupnyajahe
  7. secukupnyakunyit
  8. Bumbu iris :
  9. 15 buahcabai rawit
  10. 4buag cabai hijau besar
  11. 3 buahcabai merah keriting
  12. 1 buahtomat ukuran sedang
  13. daun salam
  14. kecap manis
  15. gula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil dan rebus kurang lebih 15 mnt..sambil menunggu kikil di rebus kita uleg semua bahan bumbu halus,dan iris" semua bahan bumbu iris..

  2. 2

    Setelah kikil di rebus potong"kikil sesuai selera,.tumis bumbu halus aduk" sebentar lalu masukkan bumbu iris,gula jawa dan daun salam,aduk"sebentar lalu tambahkan sedikit air,tunggu air mendidih kemudian masukkan kecap manis,cek rasa..jika sudah pas rasanya lalu masukkan kikil yg sudah di potong",aduk" sampai air menyusut kemudian matikan api dan masakan siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shiskha Shafitrie
Shiskha Shafitrie @Shiskha96
pada
Cilacap
Suka Makan Dan Hobby Masak 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa