Kolak biji salak

Lattifa Mukarromah
Lattifa Mukarromah @cook_16923689
Terbanggi Besar Lampung Tengah

Kolak biji salak

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Lattifa Mukarromah
Lattifa Mukarromah @cook_16923689
Terbanggi Besar Lampung Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi cilembu (kuning)
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 4 bijigula merah
  5. 1 bgkssantan kara
  6. 3 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit ubi lalu cuci bersih potong2 lalu rebus hingga empuk

  2. 2

    Jika sudah empuk haluskan hingga menggunakan tangan atau sendok atau bs jg ditumbuk dgn ulekan sambal

  3. 3

    Jika sudah benar2 haluss masukkan tepung tapioka dan garam.uleni adonan lalu bentuk bulat2 seperti biji salak sampai selesai

  4. 4

    Panaskan air masukkan gula merah santan dan tepung maizena.jika sudah mendidih masukkan bulat2 biji salak.tunggu sampai mengapung.kalo sudah mengapung tandanya sudah matang.cicipi dan angkat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lattifa Mukarromah
Lattifa Mukarromah @cook_16923689
pada
Terbanggi Besar Lampung Tengah
jangan liat penampakannya tp liat rasanya 👍👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 465. Tahu Isi Simpel
  2. Donat maizena
  3. Perkedel Tahu Resep Ayahku🥰
  4. Tahu Bakso Goreng Crispy
  5. Oseng Tahu Teri Tauco (Oseng 3T)
  1. Soto Babat
  2. Pie Susu Dadakan
  3. Es Jagung Kelapa Muda Kw
  4. 20.Coren Puding with dates (no sugar)