Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat)

Ibu Farel A.G
Ibu Farel A.G @cook_16418295

Ayam serundeng (sederhana tapi nikmat)

Bagikan Cooksnap pertama
18 orang berencana membuat resep ini
Ibu Farel A.G
Ibu Farel A.G @cook_16418295
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ptongayam (cuci bersih)
  2. 1/4kelapa parut
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Sereh geprek
  6. Garam
  7. Bumbu halus/bumbu ungkep
  8. 5 bhbawang merah
  9. 3 bhbawang putih
  10. 2 bhkemiri
  11. Jahe
  12. Lengkuas
  13. Kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan bumbu ungkep nya, & bumbu tambahan + ksh garam secukupnya. (Ayam nya sampai kerendem air ya Bun)

  2. 2

    Setelah stengah matang masukkan kelapa parut, ungkep bareng sampai air benar" habis, sisa ayam & kelapa nya aja. Angkat sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng terpisah antara ayam & kelapa nya, boleh ayam dulu/kelapa nya. Goreng dengan api kecil ya Bun, biar serundeng nya gak cepet gosong.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ibu Farel A.G
Ibu Farel A.G @cook_16418295
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat Bomboloni dengan Lemon Curd
  2. 365. Omelet Telur Nasi Sayur
  3. Bihun goreng cabe ijo
  4. Soto Ayam
  5. Bekal Praktis Yakitori
  1. Rawon tanpa daging
  2. Brownis Kukus Lembut dan Anti Gagal
  3. Tempe Mendoan
  4. 43. Perkedel jagung tempe