Spaghetti z salami

Paulina
Paulina @cook_20342081
Wiedeń

Banalne w przygotowaniu, nawet początkujący w kuchni świetnie sobie poradzi, szybkie i tanie. Lekkie i zarazem sycące. Idealne w upalne letnie dni.
#kuchnia_grecka

Spaghetti z salami

3 kucharzy planuje to przygotować

Banalne w przygotowaniu, nawet początkujący w kuchni świetnie sobie poradzi, szybkie i tanie. Lekkie i zarazem sycące. Idealne w upalne letnie dni.
#kuchnia_grecka

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2-3 porcje
  1. 100-150 gramsalami w plasterkach
  2. 3-4 ząbkiczosnku
  3. Sól, pieprz
  4. Porcja makaronu spaghetti na 2-3 osoby
  5. Olej/ oliwa z oliwek
  6. Kubeczek śmietany (18-22%)

Przygotowanie

  1. 1

    W osolonej wodzie z odrobiną oleju / oliwy z oliwek gotujemy makaron, odcedzamy, staramy się go nie wystudzić

  2. 2

    Plasterki salami kroimy w niedużą kostkę lub cieńkie paseczki
    Czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę

  3. 3

    Na rozgrzanej patelni (bez dodatkowego tłuszczu) podsmażamy salami
    Gdy zacznie oddawać tłuszcz, dodajemy czosnek, podsmażamy, aż uzyska złocisty kolor, uważając na to, by składniki się nie przypaliły

  4. 4

    Makaron przekładamy na talerz (gdy jednak zdążył nam wystygdnąć-podgrzewamy chwilkę); na makaron dajemy solidną porcję śmietany, a na śmietanę – podsmażone salami z czosnkiem
    Doprawiamy solą i pieprzem do smaku

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Paulina
Paulina @cook_20342081
Wiedeń
Gotowanie to moja pasja; uspokaja, pozwala się wyciszyć po ciężkim dniu czy tygodniu.Uwielbiam kuchenne nowinki i eksperymenty ;)Więcej o mnie na:www.znutkaorientu.wordpress.com
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy