Ebi furai mayonaise

Eryssa Setiawan
Eryssa Setiawan @eryssaistcha

Bingung mw bikin apa yg cepet tapi enak buat buka puasa... Karena masih ada udang d kulkas jadi deh buat udang mayonaise..tp udangnya dimasak ebi furai dan saos mayonaise nya pas juga ama ebi furainya.. dijamin cepet dan enak.. eh tapi ada bagian paling ribet..yaitu ngupas udang!!! Hehehe...

Ebi furai mayonaise

3 orang berencana membuat resep ini

Bingung mw bikin apa yg cepet tapi enak buat buka puasa... Karena masih ada udang d kulkas jadi deh buat udang mayonaise..tp udangnya dimasak ebi furai dan saos mayonaise nya pas juga ama ebi furainya.. dijamin cepet dan enak.. eh tapi ada bagian paling ribet..yaitu ngupas udang!!! Hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 grudang (saya udang vaname)
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtpenyedap
  5. 1 butirtelur dikocok
  6. 100 grtepung panir
  7. Bahan saos:
  8. 3 sdmmayonaise
  9. 3 sdmsusu kental manis
  10. 2 sdmair perasan lemon/jeruk nipis
  11. Wijen sangrai bila ada(saya skip)
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang,buang kepala dan kulitnya, sisakan ekor

  2. 2

    Campurkan tepung terigu,garam dan penyedap rasa. Balurkan udang pada campuran

  3. 3

    Masukkan udang pada telur yg sdh dikocok lalu balur dgn tepung panir

  4. 4

    Goreng udang dgn minyak banyak sampai berwarna keemasan,tiriskan

  5. 5

    Siapkan saos: campur semua bahan saos dan aduk rata

  6. 6

    Sajikan ebi furai dgn saos mayonaise. Bisa disajikan terpisah atau saos dituang diatas udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eryssa Setiawan
Eryssa Setiawan @eryssaistcha
pada
ibu2 yg kadang suka masak... kadang suka makan aja tanpa masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa