Pangsit goreng,kuah / kukus isi daging murah gampang enaak

Dewi Kasriati
Dewi Kasriati @dewiummuammar
solo

Umma paling seneng makan pangsit,kalau bebelian bakso pasti yg dicari yg ada pangsitnya..Tapiii sering banget dong pangsitnya itu isiannya lebih bnyak tepung dripda dagingnya. Jadii umma mmutusin untuk buat sendri. Lebih hemaat,gampang dan isiian full daging..🍋🍋

Pangsit goreng,kuah / kukus isi daging murah gampang enaak

42 orang berencana membuat resep ini

Umma paling seneng makan pangsit,kalau bebelian bakso pasti yg dicari yg ada pangsitnya..Tapiii sering banget dong pangsitnya itu isiannya lebih bnyak tepung dripda dagingnya. Jadii umma mmutusin untuk buat sendri. Lebih hemaat,gampang dan isiian full daging..🍋🍋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsdaging ayam giling/cincang (bisa gnti daging sapi/udang)
  2. secukupnyawortel,daun seledri dan daun bawang cincang halus
  3. secukupnyakulit pangsit.(disupermarket banyak dan murah)
  4. 2 siungbawang putih,secukupnya garam haluskan
  5. lada bubuk,saos tiram,kecap manis
  6. mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daging kedalam wadah campurkan dengan wortel,daun bawang dan daun sledri yg sudah dicincang,lalu tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan dan lada bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan margarine kedalam wajan tambahkan sedikit minya goreng,lalu masukkan daging yg sudah tercampur dgn bahan2 cincang.Tambahkan 1 sacet saus tiram,kecap manis secukupnya. adus sampai merata dan masak sampai daging kecolatan. tes rasa. bisa ditambahkan garam apabila kurang asin.

  3. 3

    Ambil lembaran pangsit,olesi pinggirnya menggunakan air,isi daging ditengah pangsit,lalu lipat menjadi segitiga,basahi lagi kedua sisi pangsit dan rekatkan kedua ujungnya sampai berbentuk kapal.

  4. 4

    Taburi menggunakan tepung terigu agar pangsit tidak menempel satu sama lain.

  5. 5

    Panaskan mentega dan minyak goreng,goreng pangsit dengan api kecil sampai kecoklatan.

  6. 6

    Ohh iya ini bisa digoreng,dikukus atau direbus ditambahkan di bakso atau mie ayam. apabila isian pangsit masih bisa dimasukkan kedalam toples tutup rapat dan masukkan kedalam kulkas. bisa digunakan sewaktu2 apabila ngidam pangsit lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kasriati
Dewi Kasriati @dewiummuammar
pada
solo
Umma satu anak, yg berusaha sllu masak unt mncoba nyenengin lidah suami yg sudah terlanjur hobby jajan--"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa