Lumpia isi Bihun

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarKulit lumpia
  2. 2 kepingbihun
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahwortel
  6. Daun seledri
  7. Daun bawang
  8. Merica bubuk
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Minyak makan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas sampai layu, angkat & tiriskan, kemudian beri 2 sdm minyak campur dengan bihun aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Kupas & cuci bersih wortel, iris memanjang seperti korek api

  3. 3

    Daun bawang & daun seledri cuci bersih, rajang

  4. 4

    Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih & garam

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, bihun & sayuran, aduk hingga bumbu tercampur rata

  6. 6

    Masak hingga sayuran layu, koreksi rasa. Suka sudah pas rasanya matikan kompor.

  7. 7

    Bihun sudah siap di gunakan untuk isian lumpia

  8. 8

    Cara mengisi lumpia: 1 lembar lumpia cembrengin beri isian, kemudia gulung 1x dan lipaf kedua sisi, gulung lagi kemudian rekatkan dengan terigu yang di beri air (agak kental).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sabrina Noftarissa
Sabrina Noftarissa @cook_9465128
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa