Ubi sambal

Siti Nurhaliza
Siti Nurhaliza @cook_10130625
Bengkalis-Riau

Hallo assalamualaikum. Hari ini aku tu gabut banget dirumah cuma ada singkong ya udah dikarenakan kegabutan ini jadilah ubi sambal ini. Dijamin eunak dan bikin nagih.

Ubi sambal

3 orang berencana membuat resep ini

Hallo assalamualaikum. Hari ini aku tu gabut banget dirumah cuma ada singkong ya udah dikarenakan kegabutan ini jadilah ubi sambal ini. Dijamin eunak dan bikin nagih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgSingkong empuk
  2. SecukupnyaIkan teri
  3. 1 onsCabe kering
  4. 6 siungBawang merah
  5. 6 siungBawang putih
  6. 1/2 kgminyak Goreng
  7. 1 Sdmgaram
  8. 1 SdtGula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi lalu cuci bersih

  2. 2

    Rebus ubi hingga empuk, setelah empuk lalu tiriskan

  3. 3

    Goreng ubi dengan api sedang hingga matang

  4. 4

    Blender cabe, bawang putih, bawang merah hingga halus

  5. 5

    Masak sambal dengan api sedang, masukkan 1sdm garam, 1sdt gula tambah kan sedikit air.

  6. 6

    Tunggu hingga sambalnya masak tambahkan air sedikit lagi hingga kering.

  7. 7

    Setelah sambalnya masak biarkan hingga dingin.

  8. 8

    Masukkan ubi yang sudah siap digoreng kedalam sambal yang sudah dingin lalu d aduk pelan-pelan hingga sambalnya tercampur rata taburi ikan teri yang sudah di goreng

  9. 9

    Ubi sambal pedas Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nurhaliza
Siti Nurhaliza @cook_10130625
pada
Bengkalis-Riau
Belajar Masak buat masa depan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa